茶器
为何银壶的收藏价值如此之高呢?
随着银壶市场的热度不断提升,银壶的收藏价值逐渐被人们认可。甚至在近年来的拍卖会上,以几十万乃至上百万的价格卖出,一下子点燃了人们的视野。那为什么手工银壶会有如此高的价值呢? 1.持久耐用使用价值手工银壶实在不断的锤炼中制作完成的,和机制壶比起来,用的再久也不会出现变形,断裂,漏水等情况。机制壶通过铸模完成,壶型深,幅度大的壶模具会有难度,商家会通过两片拼接的方式来完成,加上铸模银壶没有经过捶打,银片稳定性弱,用久了会出现变形、裂纹、焊缝断裂漏水等情况。 2.没有标准版艺术价值与机制的模型做壶不同,手工银壶随匠人的心念及客户的需求...
怎样用紫砂壶冲泡普洱茶?紫砂壶冲泡普洱茶流程
一般冲泡普洱茶会选用紫砂壶。熟茶及十年以上陈期青生茶更应使用紫砂壶,紫砂壶是陶土,不少紫砂壶收藏者都明白,如果要泡一壶好茶,要了解普洱茶有生普、熟普和不同年份之分别,需要用不同的茶壶,否则茶味就会显得混杂。由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性,如果不是在试茶,而是在品茗情况下,可以发挥茶味到极至。 紫砂壶冲泡普洱茶流程 备具 宜选用容量稍大口盖略宽的壶,泥料不论。备好清洁的冷水,准备好烧开水的器具,或者事先烧好开水,贮于热水瓶备用。 温壶涤具 在紫砂壶中置入烧开的清水,荡壶,倒入公道杯,再由公道杯分别倒入品茗杯中,用“狮子滚绣球”、或...
柴烧之美,茶器的浴火焚身
柴烧,指利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品。这是一种古老的技艺,烧窑难度相当高,作品的成败取决於土、火、柴、窑之间的关系。 柴烧|回归自然,火、土、灰三者融合,一种质朴、浑厚、古拙的美油然而生。 器|柴烧追求木灰烬与土的自然结合,不拘泥于形式美,自然而无粉饰之气。 真|将淳朴之美附着于万物之间,在不形而型的柴烧器中,方可触及灵魂。
银壶发黑发黄怎么办?用这一招,光亮如新!
养壶是一件雅趣的事,其目的虽然在于“壶”,但主角还是“人”,养壶之所以曰“养”,而不称之为“灌、喂、浇”,正是来源于其“养性怡情”的本质。茶道应该循序渐进,戒骄戒躁,养壶亦是如此,养成的壶才可温润亲和。但是由于银会氧化这个特性,许多新手都不知道该如何养,玩壶多年的秦游说,银壶想要养得好,说简单也不简单,说难又没有那么难。
什么是半手工银壶?
银壶主要分为纯手工银壶、半手工银壶、机制银壶这三种。银壶客之前的文章主要是介绍了手工银壶和机制银壶,一直没有说半手工银壶的工艺。那么,今天就来给大家说说什么是半手工壶。 半手工顾名思义其实就是一半手工一半机制。 目前市面上常见的有两种: 其中一种是壶身是机器打制的,模由模具倒模或者用机器压片成壶身,包括图案、壶盖、壶嘴、提梁等小零件会用半手工完成。 第二种就是壶身、壶嘴、壶盖提梁等 它们都是用机器模具制作而成,表面纹理的图案由手工完成等。一般而言市面多数的半手工银壶,使用的都是壶身和零件机制壶,表面花纹用手工錾刻,...
茶宠,一种茶文化的信仰
现在看到许多泡茶的人,他们茶具上都摆着大大小小的茶摆件,这些便是所谓的茶宠。多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。 “茶宠”,顾名思义就是茶水滋养的“宠物”,茶宠在茶汤的滋养下,年长日久会变得温润可人,茶香四溢,深得品茗人的宠爱。 茶宠需要养 喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接浇淋,日久天长,茶宠就会呈现出温润柔美的光泽,并有芬芳茶香萦绕其上。 茶宠的兴起与茶文化的发展是分不开的。从传统象征吉祥寓意的茶宠,到紫砂茶宠,再到造型各异的澄泥烧制的陶质可爱时尚茶宠,都与茶道的盛行息息相关。 茶宠并不是只有特定的茶水才能养,但茯茶与普洱茶...
银杯喝茶更好喝吗?
银杯喝茶,到底有没有更好喝?盲评来说话。 经过我们的小实验,用相同器型的银杯与普通瓷杯盲评,对比着喝不同的茶类发现:银杯喝普洱茶杂味更少,银杯喝岩茶更醇滑,银杯喝单丛香气更扬,银杯喝白茶更甜,银杯喝红茶更柔滑。 可能个体之间的感官感受略有不同,所以盲评小结论由小组成员平均得分取得。结论正好应验了银杯喝茶真的更胜一筹。 所以,从水质来说,用银器盛放茶汤,可使水质柔薄爽滑犹如丝绢;从香气来说,香更扬、更清爽;从口感喉韵来说,更为细腻甘甜、滑顺饱满。 古人曾记载,谓之银壶煮水为「若绢水」,意指银壶煮水能使水质柔薄如丝绸一般。 《茶经》中曾用...
泡普洱茶用什么茶具?泡普洱茶的六种茶具介绍
冲泡普洱茶的方法非常多,可用的茶具也很多,比如建水紫陶、陶瓷茶具、盖碗等。 今天就为你介绍泡普洱茶常用的几种茶具(紫砂壶、傣族竹制器具、景德镇瓷器、飘逸杯、盖碗杯、建水紫陶)。 第一种:(最好)紫砂壶 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。紫砂壶还能提升普洱茶的香气,滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的。 第二种:(最常用)盖碗杯 由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,所以盖碗杯是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿...
我国茶具的历史奇闻
中国人爱喝茶,饮茶必有器,喝茶人都讲究茶具精致。从传统的品茗文化而言,茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器,而且是整个品饮艺术过程中不可缺少的一部分。 我国茶具几千年的发展演变体现了我国不同时期的文化、经济、技术水平和人们审美观点。茶具如同其他饮具、食具一样,它的发生和发展,经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程。小编整理了自隋朝起至清朝历代的茶具典故,爱茶的你,一起来看看吧! 隋朝共用一具 一般认为我国最早饮茶的器具,是与酒具、食具共用的,这种器具是陶制的缶,一种小口大肚的容器。西晋(公元265-316年)左思(约公元250-...
茶具摆放有讲究,记住3条原则!
茶,有闲趣,优雅乐,透着静,藏着淡,淡而后能清,清而后能养,养心,养意,养精神。 爱茶的人都知道,茶具除喝茶的实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。 茶道器具品类繁多,造型优美,各具特色。如果随意摆放,会显得杂乱无章,毫无审美可言。成套的功夫茶具,主要包括茶壶、茶杯、茶盘、茶漏、茶夹、茶则等饮茶器具,这些都是品茶必不可少的工具。茶具配套器具这么多,那茶具的摆放有什么讲究? 茶具的摆放关乎礼仪和风水,茶具只有合理的摆放好了,才能让喝茶的环境更舒适,给喝茶人平等、尊重的感觉。 1、茶具不要摆放在冲门的位置上,按风水上说这样...
清代皇帝用过的茶具:“描红荷露烹茶荷花茶壶”(一)
现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。” “国不可一日无君,君不可一日无茶”,这是乾隆皇帝对饮茶的评价。 我国古代人的茶道,是《易经》中的八卦,即金木水火土,茶圣陆羽设计制作的茶炉,用铁铸成代表金,放在地上代表土,炉中烧的木炭代表木,木炭燃烧代表火,茶炉上煮的茶汤代表水,煮茶的过程就是金木水火土五行相生相克达到平衡的过程,古人的茶道正是通过煮茶,饮用,创造一种宁静的氛围和空灵的心境,来修身养性。 ...
品饮普洱茶最佳茶具组合
1、冲泡 紫砂壶:能保持茶汤原味,吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。还可以提升普洱茶的香气,滋味更醇厚,尤其适合有年份的普洱老茶。 建水陶:建水陶茶具的气孔很细微,密度也很高,用它来泡茶,茶味很甘醇,而且还会保持原味,香气也不会那么容易涣散。 瓷盖碗:便宜易得,最常用。 2、公道杯 宜选用玻璃公道杯,玻璃制品透明,可直视杯中汤色,起到观赏汤色的作用,普洱茶(熟茶)汤色红浓明亮,盛放在玻璃公道杯中,如红酒一般,晶莹剔透,极具观赏性。 3、品茗杯 品茗杯选择玻璃杯、白瓷杯或者内壁纯白的紫砂杯最好,有利于欣赏茶汤。 (特此声明:本文系昵茶网独家整理并发布,未...
普洱茶器新时尚:创意与穿越
在《普洱》编辑部动力充沛的一天,从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排,或是天马行空的美丽梦想,还有睡眼朦胧的神游状态。总之,我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶,细细思索人生的课题,梳理工作节奏 因为写普洱茶的关系,一开始我们喝了很多茶,也买了很多茶,最后发现买得最多最频繁的居然是茶具。大伙每参加一场茶博会都会小心翼翼带一两把壶回来,溜达一圈茶城看对眼就淘几只茶杯回家,编辑部每位小伙伴手里各种造型的朱泥壶、大红袍壶、段泥壶、紫泥壶、底槽清壶、建水紫陶等泥料的茶壶多到不知道每天养哪几把才好。茶杯从青花瓷...
茶器爱好者五一假期可以到这些地方玩
周杰伦的一曲《青花瓷》,曾让无数人沉醉于“色白花青的锦鲤跃然于碗底、临摹宋体落款时却惦记着你”的诗情画意之中,也让青花瓷等传统手工艺品广受欢迎。 也许对于喜欢喝茶的朋友来说,对于青花盖碗、紫砂茶壶、龙泉青瓷茶杯等各种茶具都有些了解,但对于这些器具是产自哪里、如何制作可能就没有那么清楚了也许只有走进茶器具原产地、亲身体验才能更好地感受其中的乐趣!所以,趁着五一小长假来临,赶紧来一场说走就走的“探访茶器源头之旅”吧! 中国千年瓷都:江西景德镇 景德镇古称“昌南”,英文为“china”;据说“中国”的英文“China”就是由此衍生而...
银壶使用常见问题,及解决方法
一把好银壶,三分靠工,七分靠养。养了一段时间后,你会发现,银壶表面开始慢慢慢慢氧化,壶表的肌理和锤纹开始呈现凹凸有致的光泽,自然而又古朴。 每一把老银壶都是一件贵重的茶器,同时它也是一件纯美的全手工艺术品。今天我们再来说说银壶使用过程中可能遇到的一些问题,以及针对这些问题该如何去解决。 ①“锈点”“黑点” 相信很多壶友都遇到过这个问题,银壶内壁出现了一些小锈点,黑点,有点像一个小洞眼一样。大多数人在遇到这个问题时第一反应就觉得是质量问题,其实不然。 导致这样的原因有两点: 一是银壶内所盛水的水质问题 再者就是银壶在打制的过程...
娇娆不俗最养目
茶叶末釉是我国古代铁结晶釉中重要的品种之一,起源于唐代黑釉,初似为烧黑釉瓷过火而出现的特殊品种,并非有意烧造。明御器厂所产茶叶末釉,釉色黄润,带黑色或黑褐色斑点,似鳝鱼皮色,称“鳝鱼黄”。清代茶叶末釉制品多为景德镇官窑所烧,传世品中,以雍正和乾隆时期最为多见,并以乾隆时的烧制最为成功。雍正时制品多偏黄,有茶无末,称“鳝鱼皮”;乾隆时则茶末兼有,釉色偏绿者居多,俗称“蟹甲青”、“茶叶末”等,也有的挂古铜锈色,具有青铜器的沉着色调,常被用来仿古铜器,称“古铜彩”。 釉是附在陶瓷坯体表面的玻璃质薄层,它能使陶瓷表面光洁并增加陶瓷的机械强度...
你家泡茶的铁壶还经常生锈吗?
好的铁壶一壶难求,每一把壶都是经验丰富的匠人纯手工制作的,一壶一模,壶身精致美观,铁壶密闭性好,能更好的保温,让你长时间喝茶,也不用担心水温会变冷;铁壶煮茶,让茶更柔滑、甘甜,泡出来的茶口感会更好。 1、使用前:开壶 使用铁壶之前先养壶(开壶),用普洱或绿茶煮约10分钟将水倒掉反复2-3次,如此茶叶中的单宁和铁壶中溶解出的铁份会在壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容易生锈(注:新壶建议煮自来水和矿泉水,前一个月尽量不煮纯净水。) 2、使用中 第一步,将电陶炉的按钮用力往下一按,听到“嘀”的一声,约几秒后电陶炉面板发热并伴有红光;第二步,顺时针旋转电陶炉...
你所了解的工匠是怎样的?
言及“匠”,人们总会心生敬仰,这样的敬仰源于什么呢?我们口中的匠,数十年如一日,始终都在做着同一件事,那就是不断地在打磨着自己的作品,在岁月的流逝间,唯有技艺的精进,才是最为慰藉的事。 世界再大再繁华,仿佛都和他们无关,他们始终安静而固执地专注于手下,这样的坚持让人动容,但仅仅是敬仰这份专注和朴素的坚持吗?这一件件作品中,都包含着他们的智慧,以及自然带来的馈赠和时间给他们的技艺。 工匠们对物的苛求,让他们不断打制出更坚固,更便于人们使用的物品,每当所使用的物器有损坏时,他们首先想到的是如何修好而不是直接扔掉。所以,匠人打制出来的物器都成...
茶宠,时光与茗香养成的个性萌宠
茶宠,饮茶人“饲养”于茶盘供人把玩的宠物,和宠物猫、狗,花、鸟、鱼、虫等不同的是,这些小小的物件大多由紫砂、澄泥、陶等制成,根据饮茶人的喜好,茶宠的形态也纷繁多样。 一个宠字足可见它在饮茶人的世界里居于不可或缺的位置。有它,品茗之余更添加几分雅致与生趣。 茶宠自古有之? 很多饮茶人的茶盘上都放着几样心爱的茶宠,每次饮茶也都会用茶汤“喂养”它们,但要问及关于茶宠的由来或历史,很多人都知之甚少,或自然而然地觉得茶宠自然与茶具一样自古就有。 其实,在古代与茶相关的书籍中,关于茶具的介绍与记载很多,而关于茶宠由来的记载却近乎于无,这大概...
铁壶,金银镶嵌就是精品?
你是否有这样的误读,认为有镶嵌的铁壶就是精品铁壶? 其实,一把好的镶嵌铁壶,不管是半镶嵌还是满工镶嵌,必须题材优雅,构图美观,镶嵌工艺精湛,才能给人感觉是一件具有完美艺术性的华贵器皿。反之,就会变成一种俗不可耐的不入流产品。 新老镶嵌工艺剖析 日本镶嵌铁壶包含存世的老镶嵌和现代金工大师做的新镶嵌。有的人专门买老,有的人则偏爱买新,双方各执一词。其实,单从工艺镶嵌水准及美观程度来讲,买老不如买新。 无论是现在的高岗系还是京都系云色堂,随着技术的精进、镶嵌工具的专业化,总体镶嵌水准远远高于老镶嵌。 探究其原因主要是:当代日本新镶嵌...
借助这些小技巧,挑出好的茶叶罐
面对一堆价格一样的茶叶罐,很多朋友就有选择困难症了,如何在一堆茶叶罐中选出各方面都比较满意的,可以借助以下这些小技巧: 一、检查整体和几个关键部位的做工是否合格 先检查盖子,内外翻看是否有明显的刮痕和裂纹;着重检查盖钮顶部和盖沿,盖钮顶部开裂、盖沿变形是常见的瑕疵。 二、检查罐身是否有明显的刮痕和擦丝纹 紫陶茶叶罐通常是工厂式的、但又是全人工制作出来的。我们无法去苛求人工制作能够十全十美,一些轻微的痕迹在所难免,也因此而显得人工制作的珍贵。但一些明显的刮痕按照现在的工艺水平,显然是可以控制和避免的,大多数时候只需要制作...
教你怎样挑选茶宠?
茶宠,茶人之宠物也。 茶宠应该怎么养? 1、茶宠物并不是只有普洱茶才能养,养护茶宠的茶叶不受限制,但一般以普洱茶、红茶、黑茶等为好。主要是因为这些茶的茶质养这个很容易出效果。如果条件允许建议茶友们用一种茶来养。 2、一般选择形制适中的,不要太大,因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。 3、用热茶汤浇淋茶宠,而不要用白开水,并用养壶笔或者毛笔蘸茶水轻轻地擦拭。长久以后,表面便会有较好的光泽,显得更加生动。 4、砂质也分好坏,但不是问题,日常维护中每天必须用刷子清扫,定期用茶布摩挲,使之保持一定程度的亮泽。宠物吐泡,睁眼的事...
陶瓷名人:谈建盏论茶,却张冠李戴,不知道工艺师?
建盏人文物质文化的传承离不开淳朴的陶瓷人,他们中有坚持40余年不懈研究的建盏大师,也有许多优秀的新生代工艺师,在土与火中书写建盏的光辉。 阙梅娇及其作品 【李达】福建莆田人,中国陶瓷艺术大师,长期致力于传统铁系釉的研究,研究成果居国内领先水平,其作品胎骨似铁,釉色古朴典雅,釉面斑纹天然形成,富于变幻。斑纹晶莹清晰,金属感强,功力非凡。具有鲜明的个性和浓郁的传统风格,是不可多得的,值得珍藏的稀世珍品。 【黄美金】1956年出生,国际注册陶瓷工艺美术大师,国家级非物质文化遗产建窑项目代表性传承人(建窑建盏金油滴制技艺),现任福建省建阳市御...
原来是拿盖碗的姿势不对,怪不得烫手!
学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着,那些老手不怕烫,肯定是因为烫习惯了!那又应该怎样拿盖碗,有哪些方法呢? 一、盖碗泡茶有什么好? 可以说,盖碗就是懒人的福音。 懒人总是想一样东西解决所有问题,盖碗就能满足你。盖碗一般为瓷质,表面光洁致密,不吸味,泡完绿茶就可泡红茶,完全不会串味。懒人还想泡完茶洗洗就睡了,盖碗口大,茶叶倒出来水冲冲就很干净,用不着像茶壶那样费劲地掏茶叶,实在是懒人的最爱。 盖碗泡茶,灵活控制很方便...
银壶干烧有何危害?
壶友们都知道,银壶切忌干烧。大唐君想告诉大家,干烧的确会把壶烧坏。今天大唐君就和大家分享一下银壶不小心干烧怎么处理。 干烧后,这两点千万别做! 1.切忌立马接触或者取壶 银壶干烧后,不要立即去接触银壶或者取壶,主要是两点: 第一,烫伤自己 干烧后,银壶温度过高,着急接触取壶,不小心会烫伤自己; 再来,一些银壶部件,例如银壶把手,银壶提梁,可能已经烧坏,我们没有注意到,一旦着急取壶,很容易出现意外,误伤了自己。 第二,壶易变形 高温状态下,银会变软,受力作用下,银的细微部分会变形,加重损坏。 这也是有些壶友说,干烧后,壶盖突然间变紧了,取不出来。 2.切忌用布去擦...