茶器

. 茶境，心境！ 茶叶赋予人力量。 . 大红袍：稳定的力量 通常以领导人和组织者的身份出现，乐于助人，体贴慷慨，有着深受他人喜爱的人格魅力。 表面看起来沉闷，不喜欢幽默，不喜欢参加聚会，生活得相对严肃，不喜欢浪费精力在琐碎的事情上，喜欢秩序。 对自己的能力很自信，不会任由环境主宰，能够及时对周围环境采取行动。 . 铁观音：探索的力量 这种类型人格的人，诚实直接，想什么说什么，坦率得不顾后果； 求知欲极高，勤奋好学，热衷阅读，过度追求资讯。 理想派，愿意以赤胆忠诚来捍卫他们认定的最高价值，以目标为导向，反应迅速，他们不会有太多的考量和评估。 虽然他们往往很难...

. 茶叶的好坏虽然在很大程度上取决于加工技术，但是茶叶的采摘也是不可忽视的一个重要因素。 事实上，茶叶的采摘是很有讲究的一件事。 “早采三天是宝，迟采三天是草”，告诉我们要适时采茶，不误茶时；而“春分清明撷灵芽，捷足先登黄金价”，告诉人们名优茶采摘的问题；“前期适当早，中期刚刚好，后期不粗老”，讲的是乌龙茶叶采摘。 . . 采摘茶叶不仅要讲究时间和季节，同时也要注意以下几点： 第一，要早、要勤，茶芽有5%达到采摘标准时就要开始采摘，一耽误就很容易错过茶时。 第二，标准要一致，严格按照标准采摘，如采摘单芽、一芽一叶等。 第三，手法要轻盈，要用指尖把芽头...

• 净 人本纯净 因浊而修 人类最大的灾害 莫过于心灾 为财 为情 为夺 人的种种心灾 源于自身的贪 嗔 痴 怨 • 经 励精磨练 修而得智 文 源于纹 从规矩中形成 文化不是知识 而是一种规矩 文化 是一种礼节 文化 是一种文心 文化 是一种和谐 修行 是修炼智慧 是将人类的攻击性转换成创造性 • • 勤 时时拂拭 修在当下 相由心生 灾由念起 人都有避免心灾的能力 但因疏于日常培养 导致灾难发生时无助 蹉跎 远离心灾 从自己做起 从当下做起 • 灵 万物本性 慈悲为怀 同一个地球 同一个家园 山岭海川皆宁静 珍惜生命 爱护自然 人类才能赖以长...

¸ 以前我妈 她是不喝茶的 ¸ 第一次为她泡茶 我洗了干净的手，才敢上手，害怕弄砸了 【 清单：紫陶壶 小青柑 汝窑杯 】 弄了些许农夫山泉水 ，再燃上支线香 然后 、温杯润茶 茶给她递过去的那一刻 妈说：“要喝个你的茶，真的累得很。你想烫死我啊？” 第二次和她喝茶 沾了那盘红薯干 — 茶点的光，母亲赏脸坐了下来。 她和我聊菜市场、聊淘宝、聊拼多多、聊隔壁谁谁已生娃......... 茶，她就随便喝了两三杯，给了一句话：“茶不怎么样，没有回甘”。 ¸ 第三次 和她一起喝茶 我在午饭后，收拾好饭桌残余 开泡，拿只大汤碗当水洗，盖碗茶杯都凑合着用。 她斜靠沙发，接...

好茶好生活，中国茶文化历史悠久，以茶会友、独品觅神、对品觅趣是对好生活的追求。 “一花一世界，一叶一菩提”，茶叶与水的融合，形成独具风味的茶汤，这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。 喜欢喝茶的人，匆忙中给自己安静的时光 人生中的很多路，有时候我们只能自己一个人走。 ﹣ ﹣ 喜欢喝茶的人能够一个人喝着茶，便能够安静平和地度过一整天。不管外面的天气如何，其他的人如何匆忙和汲汲营营。 此刻在爱茶的人眼里只看得到茶，品味到茶的味道，以及茶中倒映着的自己。“弱水三千，只取一瓢”，爱茶的人无论何时何地都不会忘记自己。因为他们常常审视自己，和自己...

茶能生善 茶，是为了友谊而存在某处的，最好的茶，是为了知味的人存在世间;我们到处找茶品茶，不也是渴望着与知味的人对饮吗? 当我想起一生中曾经启迪过我、鼓励过我、帮扶过我的朋友、师傅，就有如在森林中孤寂的小径突然听到远方寺庙传来的钟磬之声，或者听见空山里松子掉落的声音，猛然惊觉，呀! 不是松子，也非钟磬，而是来自深深的相思。 . 人闻奇香 一些小小的泡在茶里的松子，一粒停泊在温柔海边的细沙，一声在夏夜里传来的微弱虫声，一点斜在遥远天际的星光……它们全是无言的，但随着灵思的流转，就有了炫目的光彩。记得沈从文这样说过：“凡是美的都没有家，流...

. 亲朋好友在一起的时候， 想必不是喝酒就是饮茶了。 爱喝茶的人更有气质你信吗？ 酒喝多了容易误事，茶久饮则可以益思。 品茶如品人生，在现代生活中，喝茶、品茶、懂茶的人会通常品味较高，更受欢迎，似乎也更容易懂得生存取舍之道。 近日开展的一项市场调研显示。 爱喝茶的人普遍具备一系列的特点：专注、高效、注重质量，且更懂得如何应对压力。 这些优点使他们在职场更容易获得升迁。 因为爱喝茶的人普遍注重细节，细节则决定成败。 . 酒桌文化不再和谐 酒喝多了伤身，茶喝多了可是好处还是有的。 据调查查证，喝酒带来的危害主要来自乙醛，酒精在消化道被吸...

. “柴米油盐酱醋茶”，这里的茶是嵌入生活里的，生活是生命存在的唯一载体，我想古人之所以把茶归于生活，绝不仅仅是解渴，这里的茶，应是将茶的心思来涵盖生活。 茶叶须几经折腾，几经辗转，才能在水中找到最适合自己的位置时，尘埃落定般恬静自若。 这时一杯茶的心思，就像一个人。而泡茶品茶的你，历练了如茶叶般上下沉浮之后，亦如一杯茶。 . 潺潺雨夜，雨从隔了许久的记忆里走出来，叮叮地敲着窗子，如记忆叩响心门。 应是绿茶，看似轻盈的薄，实则内敛的厚。清浅的苦，袅袅的香，从舌尖到两侧再到舌根，舌根处的醇和让你想起了哪些浓淡事？ 这样的茶，最适宜捧在红袖盈盈的手...

1.大红袍茶树生长在悬崖绝壁上，人莫能登，每年采茶时，寺僧以果为饵，驯猴子采之，所以有人称之为“猴采茶”。 2.大红袍茶树高十丈，叶大如掌，生长在峭壁上，风吹叶坠，寺僧拾制为茶，能治百病。 3.大红袍茶树为神仙所栽，寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜，泡少许供佛前，茶能自顾，有窃之者立即腹痛，非育之勿能愈，盖以为神仙所栽。 4.大红袍茶树受过皇封，御赐其名，当地县令于每年春季皆亲临九龙窠，将身披红袍脱下盖在茶树上，然后顶礼朝拜，在香烟缭绕中众人齐声高喊：茶发芽！茶发芽！待红袍揭下时茶树果然发芽！茶芽红艳如染。 5.御封贡茶某朝某皇后生病，久治未愈，太子遵母命到民间寻找...

“人来了就好，还送什么礼”你若太纯真，肯定会被伤的体无完肤。 现如今，无论是走亲访友还是与领导处好关系，越来越多人喜欢送茶叶，但同时人们也存在一种错觉：茶叶越贵重越稀有，越能讨长辈欢心，越能受到领导、合作伙伴的青睐。 那么，没搞清楚盲目送茶，送错了的话真的很尴尬。小昵今天就想跟大家分享一下送茶的经验。 （自己或多或少要储备一些茶叶知识，后期肯定有用的，俗说技多不压身） . 1.了解对方对茶的喜好程度 对于经常喝茶的人，可以先了解下对方喜欢喝哪种茶叶，假设喜欢喝白茶，那肯定是送白茶无疑了。 再者是对方喝茶的习惯。如果对方可以经常在家悠闲地...

泡茶是一门学问，在给别人泡茶的时候，注重礼仪，更是对对方的尊重和自身修养的一种表现。 泡茶中的肢体语言 行走：双手交叉于小腹前行走。 站立：身体重心自然垂直，从头到脚一条直线，注意面部表情，将美好、真诚的目光传递给品茶者。 坐姿：盘腿端坐的姿势。 跪姿：双膝触地，臀部坐于自己小腿上。 行礼：主要表现为鞠躬，低头、弯腰，慢慢地深深一鞠，表示深厚、真诚的敬意。 泡茶中的动作规范 泡茶时，身体要坐正，腰杆要挺直，保持美丽、优雅的姿势。两臂和肩膀不要因持壶、倒茶、冲水而不自觉地抬得太高，使身体倾斜。 泡茶过程中，尽量不要说话，避免因口气而影响到茶气，影...

我国是一个拥有五千年历史的文明古国。中国人最早懂得喝茶，也最会喝茶，喝茶已有数千年的历史。 自从神农遍尝百草开始，中国人就懂得喝茶了。在两汉、三国、两晋时期，家家户户无不以茶待客，表示敬意，各地各族人民也开始形成饮茶礼俗，茶文化应运而生。 从广义上讲，茶文化分自然科学和人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，茶文化着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。 中国茶文化博大精深，它包含作为载体的茶和使用茶的人类因茶而形成的各种事实和观念，是一个内容丰富、结构复...

品茶是一门综合艺术，人们通过饮茶可以达到明心净性，提高审美情趣，完善人生价值取向的效果，也就是说，茶与个人的修养息息相关。 《茶经》中提到：“茶者，南方之嘉木也。”茶之所以被称为嘉木，正是因为茶树的外形以及内质都具有质朴、刚强、幽静和清纯的特点。 另外，茶树的生存环境也很特别，常生在山野的烂石间，或是黄土之中，向人们展示着其坚强刚毅的特点，这与人们的某些品质也极其相似。 人通过接触茶，了解茶，品茶评茶之后，往往能够进入忘我的境界，从而远离尘世的喧嚣，为自己带来身心上的愉悦感受。 因为茶洁净淡泊，朴素自然，因而，在感受茶之美的过程中，我们常常...

经常与茶打交道的人一定常听到这几个词：吃茶、喝茶、饮茶与品茶。一般而言，人们会觉得这4个词都是同样的意思，并没有太大的区别，但是细分之后，彼此之间还是有差别的。 1.吃茶 吃茶强调的是“吃”的动作。在我国有些地区，我们常常会听到这样的邀请，“明天来我家吃饭吧，虽然只是‘粗茶淡饭’……”这里的“粗茶”只是主人的谦辞罢了，并不是指茶叶的好坏。 由此看来，“吃茶”一词便有了一点方言的味道。 一般来说，吃茶的说法在农家更为常见，这词听起来既透露出农家特有的淳朴气息，又多了一份狂放与豪迈之情。如果是小姑娘说出来，仿佛又折射出其柔美、淳朴...

“不慕黄金甿，不慕白玉杯。不慕朝入省，不慕暮入台。唯慕江西水，曾向竟陵城下来。” 由这首诗，我们可以品味出一个人的人性与特点。 茶圣陆羽不慕黄金宝物，高官荣华，所慕的只是用江西的流水来冲泡一壶好茶。而这些也将品茶和品人联系在一起，使品茶成为评判人品如何的一种方法。 茶有优劣之分。好茶与次茶不仅在色泽、形状、香气以及韵味方面有很大差异，人们对其品饮之后的感觉也各有不同。 喝好茶是一种享受，喝不好的茶简直是受罪。有时去别人家做客，主人热情地泡上一杯茶来。 不经意间喝上一口，一股陈味、轻微的霉味、其他东西的串味直扑肺腑，真是难...

对一般茶来说，初次泡时，其味道苦涩，继而转为甘爽，最后味道转淡转浅。有人也因此将茶比喻为人生，起初时苦涩艰辛，而后甘美宜人，最后转为平淡。 人生如茶，人一生的经历都仿佛融入一壶茶水之中，随着滚烫的开水冲入，茶叶翻腾，水花滚动，最后归为平静。 因此，人们常把少年期的涉世茫然用刚沏泡的头道茶水的浑浊来形容，此时应该去除泡沫，冲洗茶具，而后才能让茶汤清澈见底，韵味有神。这正如少年时期一样，应摒弃浮躁，让心灵沉静下来，这样才会凸显出年轻生命的韵味来。 而二道茶则比喻为人的青壮年时期。二道茶水中所含的茶碱和茶多酚最多，同时还夹有或多或少的其他味，所...

“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给它做过一个准确的定义，直到近年来，爱茶之人才开始讨论起这个悠久的词语来。 有人认为，茶道是把饮茶作为一种精神上的享受，是一种艺术与修身养性的手段。 有人也说，茶道是一种对人进行礼法教育、道德修养的仪式。 还有人认为，茶道是通过茶引导出个体在美的享受过程中实现全人类和谐安乐之道。 真可谓仁者见仁智者见智，一时间茶道这个词被茶人越来越多地探讨起来。 其实，每个人对茶道的理解都是正确的，茶道本就没有固定的定义，只需要人们细心体会。 如果硬要为茶道下一个准确僵硬的定义，那么茶道反而会失去其神...

中国茶道的四谛，即“和、静、怡、真”。 和，是儒、佛、道所共有的理念，源自于《周易》“保合大和”，即世间万物皆由阴阳而生，阴阳协调，方可保全大和之元气。在泡茶之时，则表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”。 静，是中国茶道修习的必由途径。中国茶道是修身养性，追寻自我之道。 茶须静品，宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“茶之为物……冲淡闲洁，韵高致静。”静则明，静则虚，静可虚怀若谷，静可内敛含藏，静可洞察明激，体道入微。 怡，是指茶道中的雅俗共赏、怡然自得、身心愉悦，体现的是道家“自恣以适己”的随意性。 王公贵族讲“茶之珍”，文人雅士讲“茶之...

茶人，最早现于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》的诗中。刚开始是指采茶制茶的人，后来又扩展到从事茶叶贸易、教育、科研等相关行业的人，现在也指爱茶之人。 茶人精神即是以茶树喻人，指的是茶人应有的形象或茶人应有精神风貌，提倡一种心胸宽广、默默奉献、无私为人的精神。 这个概念是原上海茶叶学会理事长钱梁教授在20世纪80年代初提出的，从茶树的风格与品性引申而来，即为：“默默地无私奉献，为人类造福”。 ...

盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具，又称“三才碗”或者“三才杯”。其中盖为天、托为地、碗为人，有天地人和的寓意。 制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。盖碗既可用来泡茶，同时又可以用来喝茶。 用盖碗喝茶时不必揭盖，只需半张半合，既不会有茶叶入口，又有茶汤徐徐沁出。 而且用茶盖在茶水面轻轻一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则茶淡，重刮则茶浓，品茶如是，甚是奇妙。 用碗品茶，在清雅的茶汤中，茶给人的宁静和明净，会在心田悠悠升起。 盖碗禀赋着历史的光环，自唐、宋以来盖碗一直扮演着中国文人品茗的重要角色，透过观察茶碗...

用来放置茶壶的容器，茶壶里放入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。 淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。茶船又称茶池或壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯，盛接壶中溢出的茶水保温。 茶船由盏托演变而来，据李匡义《资暇录》卷下记载：“始建中（780-783），蜀相崔宁之女以茶盅无衬，病其烫指，取子承之。 既啜而盅倾，乃以腊环子之央，其盅遂定。即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，为制名而话于宾亲，人人为便，用于代。是后，传者更环其底，愈新其制，以致百状焉。” ...

在中国专业喝茶，总是离不开好的茶盘，茶盘的选材广泛，金、木、竹、陶、石皆可取，以金属茶盘最为简便耐用，以竹制茶盘最为清雅相宜。 此外还有檀木的茶盘，例如，绿檀、黑檀茶盘等。缘于传统皇家文化的原因，最高级的茶盘，当然非国木金丝楠莫属。 特殊石材如玉、端砚石、寿山石、和紫砂制作的茶盘古朴厚重，别有韵味，但其硬度和紫砂壶、瓷杯接近，使用时需小心，最好有壶垫杯垫相托，以免碰裂。 茶盘是茶具里最有涵养和肚量的好好先生，终生甘当配角，但这个配角不可或缺。 有了茶盘，壶、杯等才好粉墨登场，演绎出一场关于茶文化的好戏，即便是在郊外或公园的无我茶会，也至...

我们先来了解一下，茶垢是什么？ 茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在茶杯表面一层。 茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，会阻碍营养的吸收。 当茶杯或水杯等出现茶垢时，可以使用以下方法去除： 1、一般杯子里茶渍用水很难洗掉，在有茶渍的杯子里放上几片陈皮，加热水，泡上一晚(时间长一点也行)。 第二天一刷就没了，杯子变得非常干净。 2、最好用面碱，就是日常做面，食用的小苏打粉。 倒一点在想去...

要想买到一个好茶壶要遵循一定原则，即选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小、浅、齐、老。” 壶的式样很多，有小如橘子、大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形等，一般多用鼓形的，取其端正浑厚故也。 壶的色泽也有很多种，朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青等。 但不管款式、色泽如何，最重要的是“宜小不宜大，宜浅不宜深”，因为大就不“工夫”了。 所以用大茶壶、中茶壶、茶鼓、茶筛、茶档等冲的茶，哪怕是用一百元一两的茶叶，也不能算是工夫茶。 至于深浅则关系气味，浅能酿味，能留香，不蓄水，这样茶叶才不易变涩。 . 除大小、深浅外...

空空的杯子，才能容纳下更多的东西。放弃，不是一味自暴自弃，是源于更开阔的天地。 当看山不是山，看水不是水时，一切便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它是空的。空是一种度量和胸怀，空是有的可能和前提，空是有的最初因缘。 佛经里有“一空万有”和“真空妙有”的禅理。人生如茶，空杯以对，就有喝不完的好茶，就有装不完的欢喜和感动。 能够懂得放弃是一种智慧，每一次放弃都必须是一次升华，否则这种放弃没有意义，也就无需放弃；每一次选择都必须是一次升华，否则不要选择。 一位哲人说过每个年龄段做不同的事件：二十岁的时候要健康和漂亮，三十岁要有常识...