茶器

紫砂壶悠久的历史丰富的器型和泥料决定了挑选紫砂壶是一门很深的学问。而很多壶友在入门选建水紫陶壶的时往往露出挑选紫砂的架势，其实两者泥料和性质存在很大差异，很多方面不能一概而论。许多初级者，甚至还会被一些“旁门左道”所迷惑，其实所谓的新手指南，会走很多不必要的弯路。而且这些看起来所谓的“专业姿态”，恰好暴露是新手。 错误指南一 测密封性：吹壶嘴 这一点是本人最不能接受的，首先测试密封性的方法有很多种，简单的可以直接试水测试，或者按压气孔控制水流，看封水是否严实就可以，实在接受不了壶一上手就含着壶嘴吹这种方式试密封性的，且不...

【清朝】年号：嘉庆 文物描述：外壁紫红地饰粉彩，口沿下为如意纹一周，腹壁饰番莲四朵，其上各绘金彩万字符号，其间加饰蝙蝠口衔盘长结四组；蝙蝠与番莲之间又以桃实间隔，底边莲瓣纹一周，口足间则加饰金边二道。 胎骨略重，器底红彩书「大清嘉庆年制」六字三行楷款。

1、不小心干烧，待银壶自然冷却后再处理 自然冷却，银壶由通红变白后，壶身温度依旧很高，直接拿也会因高温而烫伤或烧焦垫布； 所以等银壶变成白的后，再静候一段时间，用冷水浇一下壶身，一来探探壶表的温度，二来也可给银壶降温。 确定温度适宜后，再取下银壶，用软布擦拭壶身。 2、擦拭壶身，检查银壶内外，看是否有损伤 如有轻微损伤，可联系自己的银壶匠人，做相应的调试就好。 在这里大唐君再次和大家普及下银壶干烧的危害，希望大家可以用心对待爱壶哦！ 干烧后的银壶，一般会出现以下4种情况： (1)焊接点容易掉 这对一张打的银壶来说，问题不大。 但若不是一张打银壶，则要...

喜欢喝茶的朋友，或许会发现这样一种情形：西式的茶杯都附带有手柄，而中国的茶杯则基本都没有。那么，为什么中国的茶杯不像外国的杯子一样带“把”呢？ 中国篇 第一，不美观 我们现在所看到的或者所熟知的中国茶杯其实就是盖碗，它是由碗演变而来的。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。 如果茶杯仅仅只有一个手柄不仅没有寓意，也不美观。 第二，不合理 茶道中需要摆放各种道具，比如公道杯，如果每个杯子都有手柄，则放置起来不方便，会相互碰倒。另外，茶具是非常能够体现中国文化的，每一个器皿都有自己的特定的用途和位置，相互制约而互不干扰，体现 了“律”...

银器装饰纹文字类 我国汉子艺术博大精深，文字作为一种图案也成为了装饰艺术中的一个重要类别，由于受寒文化影响，在银器的文字类装饰题材中，几乎都以汉子作为主要元素，如“喜”、“寿”、“福”等带有吉祥之意的汉子，常常出现于各类帽花和银饰品上，它们常与其他装饰纹样一起组合，标示美好、幸福等吉祥之意。 另有一种万字纹，也是白族银器的重要装饰内容。万字纹是一种是梵文，是佛教如来佛胸前的符号，在此也归为文字装饰题材类，标示吉祥幸福之意。云南银器通常将许多万字上下左右相连，直至银器边框也不结束，寓意为万字不到头。此外，东巴文和藏文也出现于现...

图为：唐代孔雀石茶碾、煮茶器、茶壶、茶杯 唐代之前茶为药，是和其他药材混合在一起煎服，所以并没有形成专门的茶器。而唐代之后人们发现了茶可以单独食用，才开始有了专门的茶器。 在鞠肖男收藏的茶器中，以唐宋居多，其中有一套唐朝的随葬茶器是他最为看重的。唐代茶器存世很少，这套唐代孔雀石茶器的难得之处,不仅在于它十分完整精致，由茶台、茶碾、水壶、煮茶器、茶壶和四个茶杯组成，真实地反映了当时人们饮茶的方式：先将制成的茶饼敲成小块碾碎，将水壶中的水倒入煮茶器烧至将沸时倒入茶末，煮开之后倒入茶壶，再倒入茶杯。 唐代茶器得来不易。不久前他去...

有的人发来一张养包浆的银壶的图片，说我想买这个颜色和效果的银壶，解释了这是养久之后的包浆效果，但还是无济于事。包浆是人养出来的，急不得慢慢来，用的时间久了才会有，有的人心急，急于见成果，就会拔苗助长，人为的加速故意去做旧做包浆，不但达不到效果，还会适得其反，看起来就比较假。叫人喜欢不起来。 只有在使用过程中，开始摸索、擦拭、把玩，日子久了，生涩与粗糙渐渐变得光润，退去那层光，变得沉稳而温雅，如同日积月累的学问与笔墨，褪去了火气，由生而熟，没有岁月的沉淀与积累，怎能达到那样的境界？ 所有深沉的美都是养出来的，用生活去养，用生命的阅历去养，浸泡得久了...

图为：陈朝超，正在装饰紫陶壶 陈朝超，在碗窑村创作基地里，老旧的红砖房，几立方的柴窑，几缕炊烟从间袅袅升起。33岁，这样一个年轻的人，他的作品却是柴烧界里，独一无二有别于市场的，也是紫泥刻填柴烧第一人。 但其实，26岁之前的陈朝超，对紫陶或者柴烧丝毫不了解，完全是一个门外汉。因为家族生意偶然来到建水，接触建水紫陶后他开始新的尝试，偶然的机会结识了柴烧，从此便结下了一辈子的缘分，彷徨过，挣扎过，一心扑进柴烧里。 从那时到现在，他在近几年的紫陶生涯里，所研究的柴烧烧制工艺，让建水紫陶以另一种特别的方式，颠覆了对常人对建水紫陶的理解，留下浓墨重彩的一...

公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度（或龙颔）。头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。这种漏水杯，汉族民间称“公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。 公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。茶器公道杯，又称匀杯，分茶器。茶席上，分茶器把茶汤均分到每个茶杯中，升华到精神层面继承了“公道”精神。公道杯也称茶海、茶盅。用公道杯分茶，每只...

宜兴的独特材质紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的证明。所以说紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！ 冲茗饮茶，既能爽口，更能安心。炎炎夏日，让我们放下纷纷扰扰的一切，静静地品一杯茶。 一把好的紫砂壶不仅体现在其艺术美、观赏美，更要重点展现其功能美：容量适度、高矮得当、口盖严谨、出水流畅，只有这样功能兼具的紫砂壶，冲泡才能更加顺畅，茶香充分。 壶有高矮之分，沏茶中，不同茶类，要用不同高度的紫砂壶泡，但又必须适度，过高...

银器自古便是一种身份的象征，历代均以“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。银壶向来是宫廷皇家把玩之物，存世量少，银壶收藏在国内尚属小众，但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴，近年来备受藏家关注。 古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道。其《茶经》云：以银制壶且雅且洁，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。 银本身是贵金属，做成银壶之后价格就更不那么亲民了，因此它向来是宫廷皇家把玩之物，存世量少。纯洁的白银，须经数十工序，涉数百工具，历数万次精敲细击，由工匠心、手、力通融合一，千锤百炼，精雕细琢，始成银...

一壶茶里，有耐人寻味的茶道精神，而其中的紫砂文化，更是发人深省。放眼远古，诗人苏东坡，执一壶好茶，与三五好友，坐而论道，对墨书，文人的优雅生活被发挥得透。而今，生活在物质社会的现代人，更需这种程度的回归。而这种回归，也许，就是从一杯茶、一把壶开始。 紫砂壶现在的价位跨度很大，难免使人迷惑，普通和极品的紫砂壶价格天差地别。现在市面上的紫砂壶，有一部分价格很混乱。尤其现在紫砂壶被太多化工壶、磨具壶、灌浆壶、机器壶、及代工壶，充斥着。这一现象对像真真家这样纯手工做壶的世家冲击很大，所以在这里靠网上说这些，一个就是看不惯现在的紫砂市场，真真...

作为新晋茶友一枚，对于茶行业的一切都充满着好奇。于是，我们对很多在老茶客看来是司空见惯的词汇都会表现出莫名的好奇。在浩如烟海的茶行业相关术语里，主人杯算是一个比较新鲜的一个。 之前也常听人在茶席上高谈阔论地说起主人杯，无论价格、质地、原料等盖有涉及，但谈到它的价格时，人们总是不胜唏嘘，为什么一只小小的主人杯能够卖出如此之高的价格，而它真实的市场行情又究竟是怎样的呢？未来主人杯的市场潜力又究竟有多大......诸如此类的问题就是这篇文章想要解决的。 那么，何谓主人杯呢？ 关于这个问题，由于在无所不知的“度娘”那里寻求无果，所以我...

拿到一把新的紫砂壶，第一步该做什么呢？很多人肯定以为是开壶吧？那么，在养壶的第一步，你就做错了！所谓“一壶事一茶”，你养壶的第一步应该是：选择茶叶。 那是不是可以随意选择茶叶呢？当然不是。紫砂的双气孔结构，茶壁会吸收茶汁，时间久了，壶内盛上白水也会有茶香。小叶子建议一把壶决定好了用哪一种茶叶，最好就不要再改了。如果你今天泡普洱，明天泡绿茶，这把紫砂壶泡出来的茶，恐怕会有二合一的味道吧？ 从泥料分紫砂壶泥料主要分为：紫泥、红泥、绿泥 1、紫泥 最常见的典型紫砂泥，广为市场所用。 分为：清水泥、天青泥、底槽青三种。 ①清水泥：色泽古朴，使用长时间...

要讲紫砂捂灰工艺，还得先从下面这个传说讲起。 相传紫砂名匠时大彬烧制了一批壶，待从窑中取出后却发现全部花泥了，绝望之余正欲全部销毁。一个年轻人却将他拦下，声称自己可以补救，只见这个年轻人把碳粉放入匣钵内，紧紧包围住壶身，又将紫砂壶放入窑中重新烧制了一遍。出窑冷却后一看，壶身色泽如墨，却又有着别样的美丽，捂灰壶就此诞生了。 故事的真假早已不可考，但紫砂捂灰工艺确实是古已有之。 有的壶友对捂灰工艺有误解，认为用来捂灰的壶都是不好的次品。诚然，古人或许是用捂灰来补救或是制作时由于“花泥”等原因引起的烧次变色。 今人采用捂灰工艺，追...

陶器文化历史文化渊源深厚，在距今500010000年间的新石器时代，便已出现较为粗陋的陶器饰品、用具，是我国泥制品艺术的传承瑰宝，代代相传且不断完善，品类已不知凡几。 建水紫陶 1988年从古人穴居遗址建水燕子洞出土的简陋陶器，1982年从建水龙岔河西汉古墓出土的碎陶片，足以证明建水境内是古老陶艺的发源地之一。 而建水紫陶真正形成是在清朝末期，距今不百余年的历史，却是古人门不断完善、创新的陶艺结晶。在建水古城北郊的碗窑村，世代以陶瓷为业并赖此为生，村落周边随处可见堆积如山的陶瓷残片，这便是碗窑村制陶岁月里留下的痕迹。 建水紫陶以本地特有...

审壶？如何审壶？现在借你一双“火眼金睛”，教你辨别此壶的好坏！一壶在手，一切都昭然若揭，道理很简单，任何结果都是有原因的，如果你细察这个果，就可以推知其产生的因。 如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣、好差?能达成共识的，不外乎两个标准：一是功用标准，二是艺术标准。 一把功用标准为主的壶： 一是紫砂泥要纯正，色泽温润，火候适中。 二是壶把、壶嘴、壶盖钮三点成一线。 三是壶嘴出水应急、长、圆成水柱状不散花。 四是壶盖要严稳不晃动。 五是壶把、壶嘴等连接处，过度自然处理光滑。 六是拿壶倒水感觉壶的重心适宜，手感舒适等。 一把艺术标准为主的壶，从“泥...

“一壶不事二茶”即一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此，一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度，否则今天生茶，明天熟茶，那么必然茶味混沌，了无个性可言。 值得特别注意的是，有些人为了在壶内形成“茶山”，使其看来更具古意，便将茶叶留存其中，任其阴干，其实高温多湿的环境，霉菌极易孳生其间，若就卫生观点考量，此法实不足取。 更有些人泡茶后，故意将最后一泡茶汤存于壶内，直至下回使用前倒掉，认为此法可收内浸外养之效。殊不知，紫砂...

世间最可怕的事有很多。其中一件就是你一不小心打坏了一把茶壶，并且这壶是朋友家的或是领导的。也不是一次两次遇到要配盖子之类的，并且摔坏盖的人也不在少数。 需要修复茶壶的情况一般分两种： 1.打坏了自己喜欢的茶壶。 茶壶的修复，是一件非常让人头疼的事儿。对于制作师，修补师（专业应该叫：文物修复。俗称锯瓷，金缮等等）和打坏了壶的受害者来说都是如此的。 因为现代工业技术的原因，导致一些普货（商品壶）的价格是非常便宜的。所以修补起来的代价反而远远不如重新买一把的划算。 所以，一般建议低于1000元以下的茶壶并不需要修补。除非这把壶对你具有...

平时随口说的茶海、茶盘，虽有一些区别，但更多时候，一旦用上手后，再小巧的茶盘，我们也开始习惯称之为茶海。 “茶海”一词的叫法源于江浙一带，一到夏天，当地人或会友或待客常三五人坐在一起，有事没事喝喝茶、谈谈天。为适应这种茶的冲饮流程，人们把古老的根艺家具相结合，制作出一种既方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具茶海。 但茶海有别于茶几或其他的代用品，有实用性、工艺性、独特性。既然称之为海，就必须具备排水系统。有的茶托也有排水和盛多余的水的这一套系统，但它又不能叫茶海，茶托是单一的，所谓的“海”，是取其喻意，比喻很多同类...

从小就跟着爷爷喝陶罐茶。用土陶罐烘烤茶叶再倒入沸水煮，茶虽很香，味却很浓，还喝很多。 其实，这是喝茶的一大误区。今天就跟各位茶友们聊聊如何正确的饮茶、科学饮茶。茶虽好，可不要贪杯。 在《红楼梦》中的女尼妙玉对饮茶就有一个真知灼见：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。”也不是说非要按照这样的标准喝茶，但多饮不恰当会导致茶醉，茶醉严重者会出现休克（由于糖骤降引起），轻微者也会头晕、恶心等症状。 科学饮茶以下几点可作为参考： 空腹不易喝茶，可适当吃点甜点； 不要饭前、饭后（马上）喝茶； 新茶少喝，易常饮，不易多饮，每天12克至20克左右为最...

人生如茶，茶中有真意。品一杯香茗，香飘四溢，韵味无穷，读书其里，任丝丝清香冲淡浮沉，沉淀思绪，从中感悟到人生！ 紫砂与茶文化相辅相成，无与伦比的组合，这是唯有经过历史渊源传承、匠人手工精制的艺术文明才能发挥的独特效用。 将书法、篆刻、绘画集于一体，表现在紫砂壶上是集中了中国文化精粹，紫砂造型艺术将这许多中国文化的精髓统一在一起，构成了极其高雅的文化艺术气质。一盏好壶，可传情、可达意，常常令人神游万仞，思接千载，装得下岁月的沧桑，参的透人间的悲喜。 每一门传统手工技艺的背后，都闪现着手工艺人的心血和智慧，每一个精美绝伦的瞬间，都凝聚着岁月...

作用：养壶笔是用来养紫砂壶和高档茶盘护理的专用工具之一。养壶笔，笔头一般采用纯天然动物鬃毛精制而成，不伤害紫砂壶的壶面，养壶无死角，握柄舒适，属专利造型，符合人体工学，操作便利，用于保养紫砂，陶瓷等各类茶器。 养壶笔可以用在刷茶叶末；扫除茶盘上多余的茶水；养开片的杯子；清洁紫砂壶的每一个部分。在泡茶的同时将养壶笔沾上茶水或清水反复刷壶，使用时间长了就会看到壶身出包浆后所产生的润色效果。当然也可使用淋壶的方法，但是因为淋水不均匀养后的光泽会变花，所以还是用养壶笔更安全。用它保养过的壶泡出的茶汤和一般紫砂壶所泡大不一样，更能保住茶...

古语曰“水为茶之母，器为茶之父”，作为承载茶之重要器具，它还决定着茶之好坏的媒介，“器具适宜，茶愈为之生色”。因此，选择茶具对品茶起着相当重要的作用。 莲英看到不少茶友时常为选择何种茶具来泡茶而苦恼，今天莲英就来给大家普及一下：喝什么茶用什么茶具？ 1.茶具的分类 首先我们需要了解茶具，我国的茶具种类繁多，造型优美，兼具实用与艺术鉴赏之功能。 其中茶器的材质划分为：玻璃器、瓷器、陶器、紫砂器，不同材质茶器有着独特的特点，自然对茶的影响也就有所不同。 紫砂器：由于紫砂具有天然的透气性，对茶的包容性很强，所以紫砂器泡茶容易把茶泡的更加柔和...

每座城都有它的骄傲，建水也不例外。 从2004年的7家陶艺作坊，到2006、2007年的30多家，到2008、2009年的70多家，到2015年年底的560多家，再到2016年的993家，目前还在快速增加中。建水陶正在发生着难以想象的变化。 许多人为此作出了太多努力，比如2000年申报了建水紫陶地理证明商标，比如2004年成立紫陶研究会，比如2007年申报了国家级非物质文化遗产，还比如2009年参加杭州第九届中国工艺美术大师精品博览会正是这一步步的努力，让建水陶重放光芒，再次成为这千年古城名副其实的骄傲。 建水古城雄镇东南，历史悠久。在距今一千二百年的唐元和年间，雄踞南滇的南诏...