存放

大红袍茶叶吸附性强，又易吸收异味，但很多人不注意其保存，因此导致下一次再喝时发现茶叶的品质有所下降，更严重的发生变质，那么大红袍怎么存放？存放大红袍的方法技巧有哪些？ 以下是保存大红袍的方法： 1.利用干燥箱贮存： 因为茶叶是疏松多孔的，所以容易吸收潮气。当茶叶自身的水份超过百分之五的时候，茶叶就很容易变质了。这就要求，在贮存茶叶时，一定要保持茶叶的干燥度。 最好把茶放在锡筒里。锡筒具有不易被氧化、不产生异味、密封性强等特点。是贮存茶叶的最好茶罐。其次是铁筒茶罐。要尽量不用纸筒的茶罐。因为纸筒的茶罐透气，防潮能力差。 . 2.利用...

对于普洱茶的存储，简单而言，就是避光、避异味、注意温湿度。 1.避强光 阳光中的紫外线对于茶叶，特别是普洱茶这种没有严格密封（也不能密封）的茶品伤害极大，若是单饼茶品（仅有一层包装纸），应绝对避免阳光直射。 不过一般而言稍微有量即可以纸箱存储，倒也不用担心紫外线问题。此时更应注意阳光热效应带来的高温。 2.避异味 对于茶叶而言，除了同种茶叶以外的味道，不论香臭，皆属异味。考虑到普洱茶存放的长期性，任何些微的异味都会被其吸收富集，因此此一条应注意。 . 3.温湿度 刻意追求低温低湿是荒谬的。对于存茶者而言，没有环境的就按着存茶地环境特点随波...

金骏眉是正山小种茶的顶级品种，属于红茶类，性温。 其条索外形似人的眉毛。再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。 干茶具有特殊甜香气，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。 金骏眉特级春茶价格为800元／50克左右。 下面我们说一下重点，金骏眉的存储： 金骏眉保存方法之自然环境 （1）避光，不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该避免阳光直射，将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。 （2）防高温，这是金骏眉保存的第二大要点。 金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉...

经常喝茶的朋友都知道，刚买的茶叶干茶看起来非常清新、香气馥郁，条索紧系或卷曲、或白毫显露。 但是一段时间之后会发现茶叶“发霉”了。那这到底是什么情况呢？ 茶叶上的毛在一般情况不是发霉导致的，而是茶叶本身的茶毫，可以放心饮用。 茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，茶叶嫩度越高越多，制成干茶后就会变成茶毫。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。 菌毛也就是“发霉”，是由于保存条件等不适，干茶经常存放在一个潮湿、高温、闷热的环境，茶叶的质地就会变软，从而滋生细菌，也就是发霉，后导致茶叶表面...

下面介绍两种市场上常见的茶叶罐类型和储存方法： 1.铁罐 购买前，先检查罐身与罐盖密闭性能是否良好。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装得很严实，还可以轻轻摇晃一下试试里面是否装满。用这种方法储存茶叶，取用方便，但不宜长期储存。 有的人也喜欢购买哪种有双层盖的铁罐，更有助于较长时间保存茶叶。可以装好茶叶后，盖上双层盖，盖口缝要用胶带纸封紧，还可套上两层塑料袋，扎紧袋口。 2.锡罐 锡是一种金属元素，对人体无毒无害。一般来说，很多金属都会带有自身的金属味，而锡却没有任何味道。正因为如此，现代人才会利用它的这个特点保存茶叶。 除了没有异味这...

由于茶叶在温度较高的地方容易加快其氧化或陈化变质的速度，因此，茶叶适宜存放在通风阴凉处，这样的可以减缓其自动氧化的速度。注意：温度控制在5℃以下，保存茶叶质量的效果较好。 首先我们可以将茶叶采用小包装形式，装入铁质、锡质容器或冰瓶内密封好，然后套上一个塑料袋防潮，再放入冰箱内贮存。 如果将温度控制在5℃以下，茶叶保存一年以上也不会变质。如果春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。 注意贮茶用专用的冷藏库最好，避免与其他食物一起，以免茶叶吸附异味。 冰箱贮存法简单可行，但也有需要注意的情况： （1）由于茶...

不同类型的茶叶有着不同的贮存方式，要想了解如何存储茶叶，首先要了解茶叶的特性。 只有了解了不同茶叶的特性，才能因茶的不同而选择不同的存放方式。 根据茶叶的不同种类，可分为全发酵类，半发酵类和不发酵类三种茶类。这三种茶类的素质有些许差异，详细情况如下： 1.全发酵类 全发酵类的茶包括红茶和黑茶。这类茶经过完整的发酵过程，其味道正是发酵之后的特有味道，而且越久越醇，价值越高。 因而，这类茶不需要防潮、防晒，也不需要放入冷库、冰箱中存储，只需密封起来，免得吸收周围异味，放在室温状态下即可。 以黑茶中的普洱茶为例，可以这样存储： 如果保存得当...

日照绿茶被誉为“中国绿茶新贵”，集汤色黄丽、栗香浓郁、回味甘醇的优点于一身。 日照绿茶具备了中国南方茶所不具备的北方特色，因地处北方，昼夜温差大，茶叶的生长十分缓慢，但香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，素称“北方第一茶”，属绿茶中的王者。 那么如何在有效期内最大限度保持滋味香气的新鲜感？便一直是喜欢绿茶的茶人们所追求的。 也正因为其不发酵的工艺，在储藏过程中，最怕的就是因空气中温度、湿度变化引起的氧化反应，导致茶叶颜色逐渐变暗、香气下降、滋味酸化。 如今，冰箱广泛使用，非常便捷。不管是冷藏，还是冷冻，对于绿茶是有着非常好的保鲜效...

安吉白茶属于不发酵绿茶（再说一遍：安吉白茶不是白茶是绿茶），所以安吉白茶在保存时需要特别地留意，保存方法稍有不当就会导致茶叶的口感等被严重破坏，那么保存时就要注意以下几点： 密封保存安吉白茶助于保持口感。 密封保存工夫不到位的话，安吉白茶成品茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使茶叶汤色变绿、变深，严重影响到安吉白茶的汤色的美感。 同时也会使得茶水的营养价值大大降低。密封保存亦是为了防止安吉白茶茶叶潮湿，导致茶叶变质的可能性。 安吉白茶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。...

白茶如果在日常保存不当的话，那么冲泡出来后滋味就不再香醇可口，饮用后不但不会对身体有益，还会造成不良影响，所以正确的白茶保存方法很重要。 冷藏法（常用）： 白茶的储存方法是可以直接密封好放进冰箱储存的。冰箱本来就可以为食物保鲜，茶叶也不例外。 而且冰箱温度尽量控制在5℃左右比较好，这个储存白茶的方法是最为简单的。（存储白茶前使用铝箔袋子将其密封好） . 暖水瓶存法： 暖水瓶存法也是白茶储存的方法之一，在没装过热水的新暖水瓶中直接把白茶茶叶倒进去，然后盖住塞。倒进去方便，取出来也十分方便，而且储存效果显著。 木炭存法： 木炭存法是把白茶...

黄茶的保存要注意四点： 一是茶叶怕潮湿，二是茶叶怕光照，三是控制好茶叶存放的温度，四是茶叶的吸附性强，要避免和其他有异味的东西一起存放。 防潮： 应该把选购的黄茶放在密闭器皿里，存放器皿密闭性越好，越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。 . 避光： 把买回来的黄茶放在避光处，光线的直照能使茶叶的内在物质发生变化，光线越强，茶的这种变化就会越明显。 如果用不透明的玻璃瓶装茶叶，要在瓶壁四周罩1～2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。 低温： 黄茶要注意低温存放，温度过高，茶叶就会“陈化”，茶叶不仅放置时间过长会“陈化”，放置在高温处...

买到好的花茶后，如何保存也是有一定的讲究的。 买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。 密封包装是最佳的方式： 密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮。 如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。 . 避免阳光直射： 要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。 若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要...

乌龙茶，半发酵类茶，又称青茶，是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品种。 大家都知道，一款茶叶的好坏，跟它的存放方法有很大的关联。下面给大家介绍一下乌龙茶存放方法。 1.在家里存放乌龙茶，要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。 2.现在很多乌龙茶都是包装好的，有些用塑料袋包装，有些用铝箔袋包装，还有些是用铝箔袋真空包装好。用塑料袋包装的不宜长放，最好尽快饮用。用铝箔袋包装的可以略微降低存放标准。 3.乌龙茶不要放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里，以免吸收异味。 4.容器选择没有异味的瓷罐、铁罐、竹盒、木盒、瓦坛...

红茶如果在日常保存不当的话，那么冲泡出来后滋味就不再香醇可口。 饮用后不但不会对身体有益，还会对身体造成不良影响，所以正确的红茶保存方法很重要，只有正确的红茶保存方法，才能使冲泡出的红茶健康芳香有滋味。 1.红茶干茶的含水量不高，所以吸水性很强，也容易四处散发香味，所以保存一定要使用专用的容器。 2.购买的时候会配备有茶叶罐或者茶袋的，只可以短时间保存，最好还是把茶叶放到专用的容器内保存。 3.最好保证红茶茶叶能在恒温的地方保存，温差太大容易使红茶变质，所以要特别注意。 4.要把红茶放在干燥的地方保存，湿气重的地方不适宜，因为红茶在...

绿茶，性偏寒，也是我们平时最常见的一种茶叶，饮用的时间也比较多，那么绿茶如何保存？才能保持其新鲜的味道。 下面跟着小昵来看看吧！ 罐藏法： 容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则形。 重要的是茶要干燥，袋口封好，此法简便，取用方便。 . 塑料袋贮茶法：选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。 茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。 . 热水瓶贮茶法： 可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。 . 冰箱保存法：绿茶装入密度高、高压、厚实、强度...

绿茶放在冰箱里的保存温度是多少？保存需要注意哪些？ 一忌高温： 绿茶茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。 存储时间在六个月以内者，放入冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；存储时间超过半年者， 放入冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。 二忌潮湿： 绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。 存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。 . 三忌阳光： 阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁...

茶叶作为食品和日常重要的饮料之一，其保存和时长限对日常饮茶健康有重要影响。国家食品卫生部门自然也制定了相应的标准，对保质期做出了限定。 只不过，茶叶的保质期与其品种和工艺制作有重大关系，不同的品种保质期自然也不一样。 下面我们来详细看一下六大茶类的保存时长。 绿茶 绿茶的保质期最短，因为绿茶制作流程中没有经过发酵，所以很容易变质。 一般来说，常温下保质期在1年左右，如果储存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄、变味等现象。 黄茶 黄茶的制作工序仅仅比绿茶多了一道闷黄的过程，黄茶存在感比较低，市场上罕有售卖，它的保质期同绿茶...

保存黄山毛峰绿茶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。 保存的容器要干燥、洁净。以下是三种存储方法： 塑料袋、铝箔袋贮存法 最好选有封口的塑料袋，材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出，再用第二个塑料袋反向套上。 . 金属罐装贮存法 可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐，配合塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。 . 低温贮存法 将茶叶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库保存茶叶，使用此法要注意。 【贮藏期】六个月以内...

一般家庭保存太平猴魁都是采用以下这两种方法，这两种方法都可以有效地保存太平猴魁，并且对延长太平猴魁的保质期也很有用。 石灰保存法 生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。 使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。 至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。 冰箱保存法 把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶或者铁罐，如果经济允许的话，可以使用锡罐，然后再将茶叶放在冰箱...

日常生活中文山包种茶，一定要保存在密封、干燥、低温的环境中，才不会变质。 密封 可用干燥箱或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子。 干燥 可用有双层盖子的罐子贮存，以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子（棉纸或牛皮纸都能起到防潮的作用）。 低温 最好能预备一台专门贮存茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，将拆封的封口紧闭好，将其放入冰箱内。 （与其他味道茶叶、以及其他食品分开存放，如果是同种同类茶叶可以存放在一起） ...

茶叶是一种比较娇贵的消费品，温度、湿度、光线等诸多因素都会影响其品质。 如果保存不当，就会造成其颜色发暗，香气散失，味道不佳，甚至发霉，使茶叶提前过期，影响到其作为商品的经济价值和饮用口感，甚至还会影响到饮茶者的健康。 以下是贮茶时的4个注意事项： 1.低温 温度能加快茶叶的自动氧化，使得茶叶的香气、汤色、滋味等发生很大的变化，温度越高，变质越快，茶叶外观色泽越容易变深变暗。 尤其是在南方，一到夏季，气温便会升到40℃以上，即使茶叶已经放在阴凉干燥处保存了，也会很快变质，使得绿茶不绿，红茶不鲜，花茶不香。因此要维持或延长茶叶的保质期，茶叶需要低...

储存茶叶的时候如果不注意妥善存储，茶叶的香气、滋味和颜色，使茶叶品质就会发生变化。 因此在存放时一定要多加注意，以下列出茶叶存储的六点注意： 放在干燥的环境中保存 茶叶中水分越多，就越不容易保存。一般来讲，茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素氧化，使茶叶变质。 因此，存茶的容器必须存放在干燥的环境中，尤其是使用密封性不是很好的容器时，更应该注意存放环境的干燥性。 保存温度要低一些 温度愈高，茶叶越容易变色，茶叶中的茶多酚等有效成分的氧化速度就越快，茶叶的品质也就下降得越快，绿茶尤其如此。低温冷藏（冻）可...

老竹大方属于绿茶，性偏寒，老竹大方在制作流程中没有经过发酵，所以很容易变质。 一般来说，常温下保质期以及商品包装印刷都是在18个月左右，也就是一年半，如果储存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄、变味等现象。 “过期”≠“变质”茶叶过了保质期并不意味着茶叶就变质了。 可以说，为了最佳的品饮效果，在保质期内品饮是最好的。 但是，也有很多的茶在适当的保存下会慢慢转化，多年以后呈现出独特的风味。 所以，茶叶的品质关键还是看保存，保存得好的老茶也会很好喝，保存不好的茶没过保质期也可能变质。 一般情况下，茶叶过了保质期是不建议饮用的，因为超过...

辨别、判断茶叶是否变质有哪些方法？ 保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉、防异味。 如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过了保质期，这样的茶都已经不能喝了。 1、明显变色 茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄再到红褐。 但茶汤一直都是通透明亮的。需要注意的是，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。 2、出现异味 茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。 如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还...

干仓和湿仓讲的是茶叶的两种存储环境，区别是一种是自然的，一种是人力所为。 干仓：简单的说就是较干燥、通风、避光、无异味的仓储环境，这种仓储环境干净、卫生，没有人为增温增湿，茶品可以在这种环境下随着四季交替而自然转化。 湿仓：指的是温度高、湿度大的仓储环境，通过认为的方法去改变茶品存放的湿度、温度,让茶叶在一种高温高湿且不通风的环境下快速转化。 由于干仓存茶的陈化过程需要相当长的时间，投入成本很大，为了加速茶品的陈化，就有了“拔苗助长”的湿仓技术，通过增加环境的湿度和温度，加速茶品的发酵。 在这个过程中陈化的茶往往会因为湿度不...