经验
懂茶的一般在哪买茶叶
懂茶的人一般在茶叶实体店、茶城、茶厂、茶农等渠道买茶,相对于线上,线下的实体店服务、体验更加完善,可以现场冲泡、品尝,从而挑选到自己称心且货真价实的茶叶,而线上价格相对便宜,但无法做到真实的体验,因此茶叶店、茶城、茶农便成为懂茶人买茶的途径。 新手买茶技巧: 1.性价比 小白由于缺乏茶叶知识和经验,基本可以先入手100~250元的性价比高的茶叶,入门顺序为绿茶红茶-白茶-黑茶-普洱茶。 2.品牌 不懂茶叶可以从小众品牌入手,避免直接入手十大名茶,因为名气越大越市场充斥的假货越多,如果非要选择名茶,一定要认准知名品牌,这样可以减少许多不必要的...
茶叶的利润一般有多少
茶叶的利润可大可小,因为茶叶本身不确定因素较多,如产地、鲜嫩程度、工艺、包装等,而这些正是茶叶价格以及利润的变化的因素,但一般茶叶店茶叶的总体利润在30~50%之间,如单价100元的茶叶,利润在30~50之间,当然还根据房租等一系列因素而变动。 购买茶叶的注意事项: 第一 利润可以无限大可以无限小 这点要根据消费者的能力来说。举个例子,卖茶的会根据你的消费能力,根据你的言语来判断你的消费能力。 同是一款茶成本50元,有可能卖给你60元,卖给另外一个消费能力强的人1000元。所以呢给茶客一个建议在买茶的时候(少说话多品茶)。你说的越多越会暴露你对...
茶宗师是哪个公司的品牌
茶宗师是广州徳膳企业管理有限公司旗下品牌,主要经营奶茶饮品,主要产品有柚香葡萄、一杯百香果、蜜桃乌龙、椰子烧仙草、蜜桃火龙果等。 德膳企业成立于2013年,在中国大陆成立了华南、西南、华东三大运营中心,分别广州德膳企业管理有限公司、成都德穗餐饮管理有限公司、上海德穗企业管理有限公司全国业务拓展和终端运营服务无缝覆盖。 广州德膳一直遵循创新、发展、品位与健康的企业核心精神,下设企划中心、研发中心、生产中心、管理部、招商部、客服部等多个职能部门,现有员工1000余人,办公场所总面积达4000余平方米。 广州德膳企业管理有限公...
奶茶里的配料多肉是什么东西
奶茶里的配料多肉为仙草、芋圆、布丁、椰果、西米露、珍珠等,奶茶中加入果肉主要有两个用途,一是奶茶为固体饮料勾兑拼配而成,加入固体多肉,内含成分更加丰富,口感更加甜美,二是加入多肉,更兼具饮用的欲望,秀色可餐。 奶茶中的一些其他配料: 1、寒天 寒天是红藻破壁技术的提取物,主要成分是水溶性纤维、钙、铁等,卡路里很低,食用易产生饱腹感,具有降血压、降胆固醇、预防大肠癌的功效。寒天可溶于60℃以上的水,常温下呈果冻状,本身是无色无味透明的,可以直接加在饮品中食用,也可以用来做凝固剂。 2、爱玉冻 爱玉冻是台湾著名小吃,是用爱玉籽制成的。制作...
夏天喝红茶是不是容易上火
夏天喝红茶不会上火,红茶属于全发酵茶,茶性温和,其茶叶中富含维生素、咖啡碱、茶多酚等成分,合理饮用有促进新陈代谢、缓解火气、降温解暑的好处,可补充身体所需水分,但本身火气大的人群需合理饮用,尽量以清淡为主,不宜过于浓厚。 首先来说,夏天饮红茶也能止渴消暑。 因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。 同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。 此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需...
陕西烟有哪些
陕西烟有哪些:延安、好猫、猴王、公主、金丝猴,其中以延安、好猫、猴王牌香烟市场份额居多,生产方为陕西中烟工业公司,下辖宝鸡、延安、汉中、澄城、旬阳5个卷烟厂。 陕西最受欢迎的5款香烟: 5、黄鹤楼(软蓝) 这一款香烟可以说是全国都是比较的受欢迎的一款香烟,但是这一款香烟的价格相对来说还是比较的贵的一款香烟。抽完这一支香烟之后嘴里面有丝丝的甜味是这一款香烟最大的特点,并且这一款香烟的香气非常的浓郁,所以很多人说这一款香烟是很好的解馋的一款香烟。 4、猴王香烟 要说到陕西人喜欢的香烟那就必须是有这一个品牌的香烟,猴王品牌的香...
花茶过期了还能喝吗
花茶过期了不能喝,花茶属于食品类,花茶的正常保质期18个月,需要在保质期内饮用,花茶过期后茶叶的内含营养物质会被氧化,从而口感变差且味道淡薄,无饮用价值,且花茶一旦过期,易滋生腐败细菌,发生霉变,饮用会导致身体不适,因此花茶过期了不能喝。 除了变质的茶不能喝,我们平时在喝茶的时候,还需要注意,别喝太浓的茶,茶叶中含有一些茶碱物质,对身体会造成刺激,不利于运作,尤其是在空腹的情况,一定不要喝浓茶,对肠胃的刺激太大,会影响到健康。 还需要注意隔夜的茶,不适合饮用,这种茶经过长时间的泡制,里面的很多物质都被氧化了,并且里面的营养物质都有了很大的降低,所...
黄酮含量最高的茶
黄酮含量最高的茶为藤茶,藤茶属落叶藤本植物,经国家16家医学权威机构检测鉴定,该植物含有一种天然植物霜,其有效成分主要是黄酮,含黄酮粗蛋白12.8~13.8,总黄酮平均含量为≥6%,最高检测含量为9.37%,是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高。 藤茶,俗称莓茶(张家界特产)、端午茶、藤婆茶(又称山甜茶、龙须茶),系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄 科Ampelopsisgrossedentata(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩茎叶。英文名称为vinetea,主要生长在中国江南山区各地。 藤茶为攀援藤本全株无毛,卷须与叶对生叶互生,2回羽状复叶有9—13小叶,1回羽状复叶有3—7小叶,呈椭圆型或卵型,长2....
茶叶的品种
茶叶的品种分为六大类,红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶,绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春;红茶有滇红、祁门红茶、正山小种;白茶有白牡丹、白毫银针;黄茶有霍山黄芽、蒙顶黄芽、君山银针;黑茶有安化黑茶、六堡茶;青茶有铁观音、大红袍、凤凰单丛等。 茶叶的品种以及分类: 一、绿茶 基本工艺流程:杀青——揉捻——干燥 01、炒青绿茶 长炒青——眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等) 圆炒青——珠茶(珠茶、雨茶、秀眉) 细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花、松针等) 02、烘青绿茶 普通烘青(闽烘青、浙烘青等) 细嫩烘青(黄山毛峰、太平猴魁、高桥...
铁观音的味道
铁观音的味道:滋味淡雅,兰花香馥郁,入口舌尖略带微甜,开汤高香持久,鲜醇高爽,观音韵明显,汤色金黄清澈明亮,叶底肥厚,软亮匀整,余香持久。 铁观音的味道: 1.入口亲和力 不苦不涩不是好茶,但要是太苦的话无疑让人难以接受,但微有苦感还是可以接受的;几乎无苦亲和力更佳;而涩感是最为忌讳的,好茶怕涩—如果又苦又涩,这种茶质量绝对劣等;优质产品应该无苦或微苦、无明显涩感。茶汤入口,感觉茶香四溢, 苦涩回甘快,亦可生津,给人甘醇之感,此为好茶第一要素也。 2.口中的感受 饮用茶汤,不要急用吞咽,可在口中轻转,让茶水流遍整个口腔,让所有味觉神经仔细感受,这个时候,茶的...
普洱茶介绍
普洱茶是普洱以及毗邻地区采用云南大叶种晒青毛茶精制而成,普洱茶主产于云南省西双版纳、普洱等地,根据制作工艺普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶两种,普洱生茶的工艺为晒青茶筛制、拼配、蒸压成型、干燥;普洱熟茶的工艺为渥堆发酵、精制、筛分、拼配、蒸压成型。 什么是普洱茶: 根据国家给出的标准定义(GB/T22111-2008),普洱茶即指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。 普洱茶干仓与湿仓的区别: 将普...
陕西水果特产有哪些
陕西水果特产有哪些:临潼石榴、洛川红富士、水蜜桃、李子、黄龙核桃、狗头枣、阎良甜瓜、户太八号、大荔冬枣、彬州梨、眉县猕猴桃、城固柑橘、白鹿原大樱桃、镇安板栗。 陕西水果特产有哪些:1.洛川苹果 在洛川县,苹果就是洛川农民的主要收入来源,现在618大促头条大促期间,领券后,5斤洛川苹果才24.9元,相当划算了。 除了苹果之外,陕西渭南的水蜜桃也是远近闻名。水蜜桃有“水果之王”的称号,夏日来临,天气越来越热,多吃水蜜桃不仅能解渴,还能解热解暑。 唐代诗人温庭筠就曾写过“夏园桃已熟,红脸点胭脂”这样的诗句来描述陕西水蜜桃,这里的水蜜桃个头...
普洱茶热量
普洱茶的热量非常低,一杯普洱茶(500ml)的热量为0~1大卡,普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶制作而成,而茶叶本身所含有的热量与糖分值都低,每500g普洱茶汤的热量为1大卡、蛋白质为0.01克、钠盐为3.9毫克。 普洱茶饮茶时间: 中午 等到吃完午饭后半小时,冲泡上一杯原茶等待上一分钟后即可饮用。午餐过后下午整个过程还是挺漫长的,如果感觉口渴或者肚子饿的时候可以用茶水替代哦。 晚上 在晚餐时饭量要控制一下最好比午餐少吃,晚餐半小时后同样取六克分量的普洱茶用沸水冲泡,平常喝茶的浓度适中即可不要太浓,但也不要太淡。晚上九点以内期间如果感觉口渴还是...
党参可以天天泡水喝吗
党参不能天天泡水喝,党参富含皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖多种有益物质,正常饮用可起到滋补的作用,但党参属性温和且内含物质丰富,天天饮用会导致过度吸收养分,从而影响身体消化以及正常的新陈代谢,因此禁忌天天泡水喝。 党参的功效作用: 1、增强身体抵抗力 党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况,这样身体的抵抗力自然就获得了提高,从而增加了身体抵御的能力。 2、降低血压 医生告诉我们,经常将党参泡水喝还具有治疗高血压的作用,这是因为党参在进入身体之后能够令周围的血管出现扩张,这样血压自然就降低了.除此之外,党参还...
鸭屎香茶是绿茶吗
鸭屎香茶是乌龙茶,鸭屎香是凤凰单丛乌龙茶的一种代表香型,鸭屎香主产于广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽山,其干茶色泽墨绿,条索粗壮且乌褐油润,汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,花香馥郁,其滋味醇厚,爽甜柔顺。 “鸭屎香”单丛是属于杏仁香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。 其干茶条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡! 鸭屎香,自然界茶香与花香最奇葩、最自然的茶香之一,具有层次丰富的香气;单丛鲜叶中,就含有香气化合物3剑客:萜烯醇、水杨酸甲酯、苯乙醇。 ...
茶叶猴魁属于什么茶
猴魁属于绿茶类,猴魁茶全名太平猴魁,不经发酵,茶性偏寒,主产于安徽省黄山市黄山区(原太平县)、龙门一带,猴魁茶外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称,其滋味兰香高爽,醇厚回甘。 太平猴魁茶的简介: 太平猴魁为历史名茶,属绿茶类,创制于清末。 猴魁主产区属黄山支脉,东邻樵山、南与阔山毗邻,在太平湖上游,三面临水,一面连山,由凤凰尖,狮形尖,公鸡尖三峰构成的鼎形高山地带,海拔在709-777米之间,山峦重叠,终日烟雾弥漫,残积物丰富,土壤肥沃,昼夜温差大,冬季寒冷。属副热带季风湿润气候,四季分明。雨量充沛、湿润温暖,日照较少,小气...
薄荷塘普洱茶的特点
薄荷塘位于易武曼撒茶区,是原始森林中一个小寨子,薄荷塘普洱茶干茶紧结肥壮,条索肥厚,脉络清晰,墨绿长梗,汤色金黄透亮,滋味醇润,清冽甘鲜,水路细腻,香甜滑润,汤感绵厚,且山野韵十足,苦涩轻微,薄荷感明显,且回甘生津显著,韵味持久。 薄荷塘是近年来茶界冉冉升起的一颗新星,虽然名气大,但是真正见过喝过真品的人却极少,很多人并不算真正了解薄荷塘普洱茶,仅限于聊天时的口耳相传。 据称“薄荷塘”核心产区挂牌的古茶树仅50棵(也有说是39棵),这些是核心区的标杆性古茶树,核心区内还有一些中小茶树,由于数量稀少,口感极佳,它的价格远超同在易武山头其它古树茶就很自然了...
喝荷叶茶会拉肚子吗
喝荷叶茶会拉肚子吗:荷叶茶性寒凉,脾胃虚寒、身体瘦弱的人群饮用会肠胃刺激,从而引起腹泻(拉肚子),而正常人群,合理饮用(清淡热饮、小剂量),则不会出现拉肚子的状况,因此饮用荷叶茶一定要根据自身实际情况饮用,不过量、不冷饮,合理饮用。 饮用荷叶茶的注意事项: 1、喝荷叶水不必节食,喝一段时间后,自然会对荤腥油腻的食物反感。 2、体质虚弱或脾胃虚寒的肥胖者不宜多喝荷叶茶,盲目或过量饮用会导致腹泻,严重者甚至脱水。 3、荷叶性寒,有止血功效,虚寒体质、怕冷的人和经期女性不宜饮用。 4、人各有体质,如果在饮用荷叶水过程中有不适反应,应马上停止饮用。 5、...
茶凉了几小时还能喝吗
茶凉了6个小时内是可以饮用的,但超过6个小时则不宜再饮用,茶叶属于传统饮品,内含丰富的蛋白质、氨基酸成分,而茶叶冲泡后宜热泡温饮,不可放置时间过长,以免营养物质流失,超过6个小时则易滋生细菌,因此尽量保持热泡温饮。 隔夜茶与凉茶的禁忌: 如果是在夏季这种温度比较高的季节,茶水此时则更加容易出现有酸败变味的情况。一旦其被搁置了12小时以上,则可以直接 选择倒掉,以免引起严重腹泻情况的发生。 此外,饮用隔夜茶中,还有可能会造成结石的出现。研究发现,隔夜茶在放了一晚上以后,此时茶水中的微小颗粒物质就会进行凝结沉淀,产生相应的变化,同时茶叶和水...
茶叶枕头不适宜什么人
茶叶枕头一般人都可使用,但身体虚弱、对茶叶敏感人群不适宜使用,茶叶枕是利用干茶叶作为填充物制作的枕头,茶叶枕可以缓解脑补疲劳,舒缓郁闷,有促进睡眠的好处。 茶叶枕头的好处: 1、茶叶枕头适合新陈代谢旺盛,尤其头出汗比较多的人使用。因为有的人睡觉的时候出汗多了容易把枕头弄湿,这样一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上,会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病。特别是孩子用最合适。 2、明目清神,提高工作效率,当然对于茶又有不同的好处,要区别红茶、绿茶、乌龙茶等方面的不同功效。 3、用茶叶材料所制成的茶叶枕头本身就具有吸臭防潮的功能,可...
普洱茶解药吗
普洱茶解药吗:茶叶中含有的成分有近400多种,主要有咖啡碱、儿茶素、多酚类等,当茶叶和药物同时服用时,单宁酸、咖啡碱等物质会降低药效,因此喝普洱茶时不宜服药,服药时则不宜饮茶。 比如,单宁酸能与多种含金属离子的药物像“钙剂、铁剂”等结合,发生沉淀,影响药物的吸收;还可以与酶制剂药物中蛋白质发生作用,使药物失去活性;再如中成药类,像黄连、黄柏、麻黄、元胡等成分,也可与单宁酸结合而使药效降低或产生不良反应;又如某些抗菌药物,比如“红霉素类”,还可以抑制茶碱的代谢,导致心率加快等。 为确保药效吸收,有益身体健康,请您不要使用茶水服药哦。 ...
永春佛手属什么茶
永春佛手属于乌龙茶,永春佛手又名香椽、雪梨,是乌龙茶中的名贵品种之一,永春佛手茶性平和,主产于福建省泉州市永春县,佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种(以春芽颜色区分),其制作工艺为晒青、摇青、摊凉、杀青、包揉、初烘、复包烘、定型、足火、包装。 永春佛手茶简介: 福建省永春县地处闽南山区,种植永春佛手茶已有300多年的历史。在闽、粤、港澳等地区以及东南亚各国侨胞中负有盛名。2008年,永春佛手茶被国家确认为“中国著名品牌”,并被授予“中国申奥第一茶”荣誉称号。 永春佛手茶树属大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑,因此得名“佛手...
中国六大土壤类型
中国六大土壤类型:由南而北有砖红壤、赤红壤、红黄壤、黄棕壤、棕壤(或褐土)、暗棕壤六大土壤类型;自东而西有灰黑土、黑钙土、栗钙土、棕钙土、以至灰漠土和灰棕漠土带六大土壤类型。 在我国,土壤主要有以下几种颜色:黑土、白土、砖红壤、棕壤、黄土、红壤、塿土、粘土、砂土、暗棕攘、白浆土、灰漠土、黄绵土、红粘土、风沙土、紫色土、潮土(浅色草甸土)、沼泽土、水稻灌淤土和灌漠土等。 在这其中,以黑土的质量最优良 ,这种土壤以其有机质含量高,土壤肥沃、土质疏松、最适农耕而闻名于世。 从全球看,能称为黑土区的地方有3个,一是乌克兰大平原...
决明子茶能长期喝吗
决明子茶可以长期喝,决明子茶内含大黄酚、维生素、决明素等营养成分,长期饮用可缓解身体火气,促进身体新陈代谢,有提神醒脑,降温解暑的好处,需要注意的是决明子茶虽然可以天天喝,但频次以及用量不宜过高,热泡温饮为佳,禁忌饮用隔夜茶。 决明子茶的功效: 决明子中含有的大黄素能够有效帮助改善内热肠燥引起的便秘,用决明子泡水喝能够帮助清热润肠,缓解便秘。经常便秘或者是身体内热造成大便干结的人不妨试试用决明子泡水喝来缓解状况。 决明子顾名思义也能知其在眼睛方面的作用。经常用决明子泡水喝的人能够有效帮助清热明目,对于长时间用眼导致的眼睛...
普洱茶伤胃还是养胃
普洱茶既不伤胃也不养胃,普洱茶属于传统茶叶,采用云南大叶种晒青毛茶制作而成,其茶内含丰富的营养物质,日常饮用可滋润肠胃,陈年普洱茶其茶汤温和,对肠胃有无任何刺激性,反而会温暖肠胃,并且起到保护的作用。 清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶性温味香,味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄,普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。” 早晨空腹尽量别喝茶,让胃好好休息。即使喝,就喝熟普,而且尽量别喝太多杯。下午茶前,建议不要吃不易消化的大餐或碳酸饮料,最好饭后半小时以上喝,以免增加胃的负担。 晚饭后同样...