经验

一年茶三年药七年宝指的是白茶，一年茶是指白茶属微发酵茶，新制的头年白茶口感接近绿茶，茶性较寒凉，并且茶味较淡，三年药指白茶在存三年后，茶的内部成分缓慢转化，香气醇和，滋味渐柔，茶性也由凉转温，七年宝指的是白茶存放时间越长，其收藏价值高。 一年茶三年药七年宝：“一年茶，三年药，七年宝”是白茶随时间转化的真实写照。 1.一年茶 因为白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年白茶，滋味鲜爽，口感顺滑。 2.三年药 白茶在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。可消炎避暑，降火清热...

冰红茶含糖量为9.6g/100ml，同类饮品中，百事可乐的含糖量为10.2g/100ml，果粒橙的含糖量为9.7g/100ml，可口可乐的含糖量为10.6g/100ml，冰糖雪梨的含糖量为12.4g/100ml，雪碧的含糖量为11g/100ml，维他柠檬茶的含糖量为13g/100ml。 在家中如何自制冰红茶： 准备一些红茶，用开水烫一下，第一遍倒掉不要。然后加入清水，煮沸几分钟后关火。再放入少许冰糖，搅拌一下，让红茶自然冷却降温。注意红茶要焖一会，颜色会更漂亮，而且香味更醇厚，口感也更好喝。 等待红茶降温的时候，取出一个柠檬，用食盐搓洗一下，然后冲洗干净，这样能洗掉果皮上的污渍和果蜡。然后切成薄片，籽挑出...

柠檬红茶的热量：以100克可食部分计算，柠檬红茶的热量为37大卡(154千焦)， 如柠檬红茶加糖后，其热量会依照糖分的多寡有所变动，以八分糖的热量大约中杯为例，其热量是110~180大卡，加上珍珠计算，其热量在200大卡。

奶茶有咖啡因成分，奶茶由奶和茶组成，茶叶里含有咖啡因，而奶茶中亦含有咖啡因，而一杯奶茶中咖啡因的含量平均高达270mg/L，因此不宜过分迷恋奶茶，仍需适度饮用。 茶叶中的咖啡碱含量在2.5%-3.5%(因不同的茶叶品种和生长环境等有所不同)，而一般3g茶叶便能冲泡一杯150ml的茶汤，那么一杯茶共含有75mg-105mg咖啡碱，平均在90mg左右。 日常冲泡茶叶析出咖啡因并不很高，咖啡因含量小于理论值，由于茶叶采取冲泡的方式品饮，咖啡因含量并不能完全析出。而奶茶中咖啡因含量高或许是因为茶量大浸泡时间长，或者采用了高温煮茶的方式，咖啡碱含量析出自然就高了。 ...

熟普洱茶夏天可以喝，熟普洱茶为后发酵茶，茶性温和，茶內富含茶多酚、咖啡碱、维生素等成分，夏天饮用有促进消化、提神醒脑、清热解暑的功效，可利尿祛湿，促进身体新陈代谢，有滋润肠胃、补充水分、缓解火气的功效，但熟普洱茶宜清淡饮用，禁忌饮用浓茶。 熟普洱茶的特点： 渥堆完后一年以内的普洱熟茶，因渥堆过程带来的“火气”略重，茶性较为燥热，口感亦带有明显的堆味；经常饮用容易出现燥热感或出现上火症状，因而不适宜饮用。 进入熟普第二年开始，普洱熟茶的燥热感和部分存在的渥堆味会减弱或者退去，开始呈现普洱熟茶独特的品质特征：香气浓郁，滋味醇和，甜度较高。...

下火茶有哪些：绿茶、白茶、普洱生茶、菊花茶、金银花茶、蒲公英茶，菊花和金银花茶皆为寒性茶饮，味甘，饮用可缓解火气、补充水分，绿茶属于不发酵茶，白茶为微发酵茶，其茶性偏寒凉，且富含维生素等物质，有清热解火、缓解干燥的作用。 下火茶有哪些： 1.决明子茶 决明子也是可以起到去火气的作用的一款茶，对咽喉炎和视力不好尤其有效，近视眼的朋友们可以在日常生活中多喝一些这款茶。 2.薄荷茶 薄荷本身就具有清凉的功效，然而薄荷叶子晒干后，可以制作出薄荷茶，夏天自己冲泡一杯薄荷茶，不仅喝起来特别的凉爽，而且也可以起到去火气的作用，同时搭配一些柠檬皮，更有美...

正宗五宝茶是由玛卡、黄精、枸杞、桑葚、红枣五宝制作而成，其内含物质丰富适宜身体虚弱的人群饮用，有生津解渴、健脾润肺、缓解寒气的作用，但五宝茶不宜大量饮用。 五宝茶对人体有调养的功效，能够 具有防辐射的作用，在五宝茶中带有韭菜子这类成份，具备一定的补肾壮阳作用，同时也起到暖胃健脾的功效。 五宝茶也有一些黄酮、多糖类的物质，可以提高身体的免疫力，还能够推动人体各层面的作用，长期服用五宝茶还能够具有调整内分泌的作用。 五宝茶带有的多种多样成份，有益于提高睡眠质量，减轻活力疲惫，合适被神经衰弱困惑的男士服食。 。 ...

绿茶里不能放西洋参片，绿茶属于传统茶饮，不经发酵，茶性偏寒，内含咖啡碱、茶多酚、磷酸等物质，适宜单独冲泡饮用，而西洋参性凉，味甘微苦，属于滋补型饮品，两者搭配会削弱西洋参与绿茶的作用，导致口感滋味较差，且两者属性不尽相同，不宜搭配饮用。 西洋参是一种补品，能够缓解身体虚弱。而绿茶是一种茶叶，主要的作用就是提高身体的免疫力，长期喝绿茶的话能够清热去火。 绿茶和西洋参一起喝的话，会降低西洋参的作用，对于西洋参的补气是有一定的破坏作用的。在吃西洋参的时候最好使用白开水进行浸泡，或者是口含的时候也是用白开水进行送服，不要和绿茶一起。 ...

抹茶是茶叶的一种，但区别于传统茶叶，抹茶是采摘春天的鲜嫩茶叶为原料，经过蒸汽杀青后初步做成饼茶(团茶)保存，在食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末，加水调之便是抹茶。 日本抹茶 由于点茶非常繁琐，并且花费钱财，所以日本点茶的人不是非常之多。但是把抹茶用于食品，却是日本人经常干的事情。日本是世界人均寿命最长的国家之一，可能与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。 现今的日本，抹茶(まっちゃMatcha)产业已发展得非常庞大。抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素，除了直饮外，作为一种营养强化剂和天然色素添加剂，被广泛用于食品、保健...

哪款茶叶产于苏州：洞庭碧螺春、贡山茶、天池茗毫、白龙茶、虞山绿茶、虎丘茶、苏州茉莉花茶均产于苏州，其中洞庭碧螺春不仅是苏州名茶，更是十大名茶之一，主产于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山地区。 洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。当地茶农将碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。 洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植；茶树、果树枝桠相连，根脉相通，孕育出碧螺春花香果味的天然品质。 正如明代《茶解...

决明子和绿茶可以一起冲泡饮用，决明子和绿茶富含茶多酚、咖啡碱、菊甙类物质，两者皆属于寒性，搭配饮用可缓解火气、滋润肠胃、促进消化，但需要注意决明子的用量不宜过多，以免降解茶叶的口感。 虽然决明子和绿茶可以一起冲泡饮用，但是一般不建议此做法！ 1、茶叶作为传统茶饮，一般不需要也不适合添加其他辅料饮用，这样会降低茶叶的品质，既品不出茶香味，还会破坏营养价值。 2、花草茶要单独喝，每一种花草茶都有不同的保健效果，独特的芬芳，因此如果未经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。 ...

热天适宜饮用属性较寒凉的茶叶，如绿茶、白茶、普洱生茶、菊花茶等，绿茶属不发酵茶，白茶为微发酵茶，两者富含茶多酚、咖啡碱，热天饮用有缓清热解暑，生津止渴的好处；普洱生茶可缓解热天的干燥，有防暑解渴的功效；而菊花茶性寒凉，饮用有降温解暑的功效。 热天喝什么茶水防暑又解渴： 1.绿茶 绿茶是不发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，绿茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。 2.花茶 炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的...

蜂蜜柚子茶的做法窍门：准备柚子一个、蜂蜜及冰糖少许，先将柚子用水清洗干净，将柚子皮切成细丝，并放入盐水浸泡20分钟左右备用，将锅中放入水和冰糖，水开后倒入柚子皮和果肉，熬制一小时，然后关火晾置，加入蜂蜜搅拌，最后将柚子蜂蜜茶装瓶保存即可。 蜂蜜柚子茶的做法： 1.准备材料 备好材料，柚子一个，蜂蜜适量，冰糖适量。先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。 2.切开柚子皮 将柚子表皮切下数块。 3.切丝 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，并将柚子皮切成细丝，越细越好。 4.浸泡 将切好的柚子皮细...

经常喝菊花决明子茶没有害处，但仍需要注意饮用频次和用量，菊花决明子富含维生素、有机酸等物质，可促进身体新陈代谢，有滋润嗓子，利尿解暑的作用， 合理饮用有清热去火气，滋润肠胃的功效，但是禁忌大量饮用浓茶以及隔夜茶，其次体质偏寒以及虚弱者尽量少饮用。 菊花决明子茶可慢慢消除内火，去火祛躁，抚慰心态，有清热去火的功效，但凡常常对电脑上和手机上，眼涩易疲惫的上班族人群适合饮用。 针对肥胖症人群来讲，菊花决明子茶有刮脂除油的功效，还能推动身体肠部肠蠕动，加快基础代谢，有利于减肥瘦身，变小食欲，还能够润肠通便。 菊花决明子茶清热去火、促进消化，恰当...

一芽一叶的茶叶有西湖龙井、雀舌、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春，一芽一叶又称旗枪。一芽一叶指的是一个茶芯连同旁边的一片叶子组成的部分，一芽一叶多为明前茶，其特质细嫩，内含物质丰富且滋味鲜爽。 采摘标准与茶叶的关系： 一、高级名优茶的采摘对原料要求较高，一般采摘单芽、一芽一叶初展及一芽二叶初展的芽叶。 二、普通红绿茶要求采摘一芽二叶或一芽三叶和同等嫩度的对夹叶，嫩度较低，等级也相对较低一些。 三、乌龙茶则较为例外，其要求独特的香气和滋味，一般采摘新梢快到成熟时顶叶6-7成开面时，采摘2-4叶梢，这种采摘标准称为“开面采”。如果...

单枞茶性平，单枞茶属于乌龙茶，半发酵工艺，茶性平和，主产于潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，形美、色翠、香郁、味甘是其显著特点。 凤凰山主峰海拔1497米，是中国乌龙茶之乡发祥地。该区终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。 凤凰单丛茶，产于潮州市潮安区凤凰镇，它的成品茶具有形美、色翠、香郁、味甘四大特点。 形美，指其挺直、肥硕、油润的外形； 色翠，指其青蒂、绿腹、...

烟头属于其它垃圾，茶叶渣属于厨余垃圾，烟头不可回收，且可以燃烧分解掉，属于其他垃圾；而厨余垃圾指的是废弃的剩菜、剩饭、茶渣、瓜果皮、各类蛋壳、骨骼内脏等。

首先将有茶渍的杯子进入水中2分钟，然后取出； 用牙刷蘸取一些牙膏，将牙膏均匀涂抹在有茶渍的地方； 反复擦拭3分钟左右，保证每个部位都能均匀擦拭； 最后将杯子用温水反复清洗几遍，茶垢便清洗完成。 茶渍清洗方法-柠檬： 茶杯内有茶垢，可将少量柠檬酸倒入杯中，然后加入热水使柠檬酸溶解，浸泡数分钟后，茶垢即可用布擦去。将食用柠檬剖开后擦洗或用富含柠檬酸的饮料清洗，同样有效。 柠檬酸是一种有机酸，可以从许多水果汁（尤其是柠檬汁）中得到，对人体无害。 茶渍清洗方法-小苏打粉 在杯中倒入少许的小苏打粉及适量温水，静置30分～1小时让它分解，再用水冲就能轻松去...

红糖姜茶怎么做窍门：首先准备少许生姜并洗净晾干，将生姜外皮去掉，然后将生姜切成细丝备用，烧开一壶水，把生姜细丝放入沸水中（不要盖盖子），5分钟后将生姜水舀出至杯中，加入少许红糖，带温度微凉即可饮用。 准备工作：首先我们先准备少量生姜，洗净晾干： 第一步：将生姜去皮，并切丝备用。 第二步：把姜丝放入器具里加入沸水冲泡，或是用沸水煮都可以越5分钟左右。 第三步：用勺子将生姜水舀出，最后加入红糖搅拌均匀，待温度温热即可饮用。 结语： 红糖姜茶要趁热喝，但注意不要喝太多，应该少量多次，以免冲淡胃液，影响消化功能。如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝红...

绿茶、普洱茶、黑茶、白茶都具有促进大便排泄的作用，其茶內具有丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素等物质，有滋润肠胃、促进大便排泄、健脾利尿的好处，可加快肠胃蠕动，有促进身体新陈代谢、生津解渴的好处。 促进大便排泄喝什么茶： 1.普洱茶 普洱生茶中含有丰富的茶多酚它能够去脂解油腻，促进人体内脂类化合物从粪便中排出，以达到理想的瘦身减肥效果。 2.绿茶 饮用绿茶可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。 3.黑茶 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨...

以每杯700ml容量的珍珠奶茶为例，一杯珍珠奶茶的热量约为662大卡，其中奶精和珍珠是主要的热量来源，其热量相对较高，因此奶茶也需要合理饮用，避免形成依赖和习惯。 从表中得知，热量最高的也就是最常见的珍珠奶茶，因为其几乎是奶精制成，而奶精在食物分类中被归类为油脂，由棕榈油、椰子油、氢化植物油、甘油酯、糖等所制成，油脂含量相当高，因此热量也非常高。加上珍珠属于主食类，市面手摇饮店面又是用额外添加糖浆去煮，1份珍珠大约是1碗饭的热量，总共加起来1杯就要700大卡。 奶茶的脂肪含量大约是7.8克／100ml，而一包重量为70g的薯片，脂肪含量大约为10g，市面上...

福建名茶主要有铁观音、大红袍、白毫银针、贡眉、白牡丹、大红袍、正山小种，金骏眉等，其品牌有正山堂、馥益堂、八马茶业、华祥苑、品品香、六妙、绿雪芽、天福茗茶、骏德、武夷星等。 福建名茶有哪些品牌： 1.铁观音 铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，是乌龙茶的名品，中国十大名茶之一。 安溪最著名的三个茶产区为：西坪、祥华、感德。三地所产铁观音茶各有特色，西坪是安溪铁观音的发源地，所制茶叶采用纯粹传统制法；祥华茶久负盛名，产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，回甘强；感德茶又被称为“改革茶”“市场路线茶”，近年来颇受欢迎。 代表品牌：八马茶业...

柠檬茶的做法窍门：准备百香果5颗、柠檬1个、蜂蜜50克、冰糖少许，将柠檬洗净并切片，准备一个碗，把百香果果肉挖出，放入碗中备用，准备一个干净的玻璃瓶，将百香果、柠檬片放入，倒入蜂蜜和少许冰糖，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏三天左右，即可拿出兑水饮用。 柠檬茶的做法窍门： 首先，准备配料：百香果5颗、柠檬1个、天然蜂蜜50克、冰糖少许。注意：蜂蜜一定要纯天然的。鉴定方法是，纯天然的蜂蜜里面有很多微小的小气泡，打开后有清甜味和花香味。加工处理过的蜂蜜，只有纯粹的甜味和香精味。 第一步、清洗切片 用盐水把柠檬外皮仔细搓洗一遍，然后冲洗干净。目的是去掉残留...

普洱茶分为四大产区，易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区，其中易武产区的特点为梗多梗长，老叶多；勐海产区的特点为芽头肥壮又均匀；临沧产区的特点为黑色条索比例稍多；普洱产区的特点为中小型叶种，芽头细小。 普洱茶产区分布及特点： 1.易武产区 梗多梗长，老叶多 【易武茶地海拔】1300—1400米之间。低纬度低海拔的地理环境，使易武茶区常年笼罩在高温高湿的优异环境中。 【土壤】微酸性赤红壤。为茶树提供了充足的养分和富余的有机腐殖质，鲜叶持嫩度高，芽叶色泽绿，茸毛多。 【从干茶形态上看】 易武干茶普遍梗长，甚至有四五厘米，茶饼中芽头比例较少...

乌龙茶根据发酵程度属于半发酵茶，茶性平和，乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序制作而成的茶叶，其发酵程度在10%~70%之间，其次乌龙茶根据产区可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶四类。 乌龙茶品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。通常情况下，乌龙茶可按产地、形态、发酵程度三种分类方法来进行分类。按产地，可分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。 1.闽北乌龙 出产于福建省北部武夷山一带的乌龙茶都属闽北乌龙。以武夷岩茶为主。武夷山独特的丹霞地貌和优异的山场环境，使得岩茶有...