经验

唛：中文发音读[mài]。是一个译音字，英文mark的音译，普洱茶唛号指的是进出口货物包装上的标记。简单理解，普洱茶唛号就是进出口普洱茶的商品标记，类似于衣服上的一个掉牌。

晚上不适合饮用老班章，因为为老班章茶口感强烈，且含有丰富的咖啡碱，咖啡碱会使大脑中枢神经兴奋，从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性，影响睡眠；另外，老班章新茶茶性较寒、口感强烈，晚上喝老班章茶后可引起肠胃不适。 晚上喝普洱茶影响睡眠吗： 普洱茶品性温和（熟茶），对脾胃刺激相对较小，很多人都会喝普洱来养胃。经常喝普洱可以帮助人体加快新陈代谢，加速体内脂肪转化和消耗。如果你喜欢喝普洱，一般是不建议临睡前喝的，晚上喝了之后会导致失眠、多尿等症状。 普洱茶茶叶里含有咖啡因，兴奋神经的作用。因此，对茶敏感，有失眠倾向的人，一般吃过晚饭后就不宜喝茶...

老班章放多久好喝：老班章第一个品饮期是刚压制好3月左右，其香气高扬四溢，适合尝鲜；放置一年后，口感趋于稳定，茶汤厚重，滋味浓烈；放置7年之后，香气浓郁，茶性转温，滋味越发醇浓顺滑；放置20年之后，香气淳厚，滋味浓厚顺滑，但前提为保存良好。 老班章放多久好喝： 老班章生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，不是常喝的人一般招架不住，所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存，让其陈化，待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。 一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上基本的特点都能展现出来。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同。 1、三个月 刚压制好的茶放置两三个...

老班章一般作为普洱生茶流通，市场较少老班章普洱熟茶，普洱熟茶的口感：新发酵出来的茶一般具备厚、滑、糯、陈、醇的特点，普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐，冲泡后汤色深红稍带黑，入口无苦涩感，滑顺回甘，有黏稠感，叶底呈红棕色或深褐色，质地较硬。

碎银子茶隔夜不建议喝，因为冲泡的碎银子茶汤，隔夜后味道变得苦涩、混浊，茶汤中的蛋白质、氨基酸等营养物质又容易氧化，饮用已无口感而言；另外，茶汤放凉后，因长时间暴露在空气中，容易滋生腐败细菌，饮用后可能导致腹泻，因此碎银子茶隔夜不建议再次饮用。

碎银子为什么要少喝，因为碎银子茶中含有鞣酸，大量饮用会影响身体对铁的吸收，且碎银子内含丰富咖啡碱及茶多酚，饮用过多会对脾胃造成损伤，患有脾胃火热者饮用后会急剧加重身体负担，另外碎银子含有丰富的果胶及氨基酸，平时饮用应以清淡为主。 何为碎银子： 碎银子（茶化石），我们单从名字上理解就知道这是茶叶某种物质的精华凝结而成。简单来说：碎银子是在老茶头的基础上进行升华改造的结果，简单来说碎银子是老茶头的进化、再次升华。 大量的老茶头精华，通过机器重力挤压成团后，再切割成均匀的小块，而后抛光就成了碎银子，因此，同样分量的碎银子，含有更多的果胶，沉...

晚上喝普洱茶会影响睡眠，因为普洱茶中含有丰富的咖啡碱，咖啡碱会使大脑中枢神经兴奋，从而提神醒脑，增加大脑细胞的活跃性，晚上饮用会导致难以入睡，晚上喝普洱茶后，茶多酚和咖啡碱能促进身体消化，会加快身体排泄速度，增加起夜次数，也会影响睡眠。

普洱茶年份越久不一定越好，这取决于保存方法和原料是否优质。普洱茶的陈化受时间、光线、温度、湿度等因素影响，且普洱茶不能完全密封，要让普洱茶与空气接触，发生氧化。而优质的大叶种原料，其内质才会在陈化的过程充分转化、饱满，满足这两点普洱茶的年份越久才越好。

红茶的状态呈散茶条索状，而普洱茶呈紧压的饼形、沱形、砖形、球形等；红茶属全发酵茶，经萎调、揉捻、发酵、干燥制作而成，普洱熟茶属后发酵茶，经毛茶、渥堆发酵、干燥制作而成；红茶保存注重密封，不具备长期存储的条件，而普洱茶则需要透气性良好的环境，适宜长期存放。 普洱茶和红茶的区别： 1.产地不同 普洱茶和红茶的产地有所区别，红茶在江苏，湖南以及安徽等地区都有分布，其中安徽省的祁门红茶最出名。而普洱茶的主要产地是云南，都说云南的普洱茶是最正宗最出名且品质最好的，所以两者首先产地也是有区别的。 2.茶叶外形不同 不同种类的茶叶其外形当然是不...

普洱茶喝了会失眠，因为为普洱茶中含有丰富的咖啡碱，咖啡碱会使大脑中枢神经兴奋，从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性，因此会影响睡眠；另外，晚上喝普洱茶后，茶多酚和咖啡碱能促进身体消化，会加快身体排泄速度，因此晚上喝普洱茶会影响睡眠。

普洱茶喝了会上火吗：普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶新茶性偏寒，老茶性温，口感醇和，长期喝生茶不容易上火。而普洱熟茶为后发酵茶，且越陈越香，其性较温和，熟茶不易上火，但体质偏热性的人长期饮用可能会上火，因此注意饮用时，尽量清淡为主，不宜大量饮用。

普洱生茶适宜收藏，普洱熟茶适宜喝，另外可根据茶叶特点以及自身情况选择。普洱生茶经杀青、揉捻后蒸压成饼，干茶色泽呈青绿，口感醇厚顺滑，甜度高爽，水路饱满，而普洱熟茶为渥堆工艺制作的后发酵茶，干茶色泽红褐，口感平和，茶汤饱满细腻，弱苦涩感，滑顺回甘，黏稠感强烈。 普洱茶生茶熟茶区别： 1.鲜叶原料 “生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成，““熟普”是指云南大叶种晒青毛茶，经人工加速发酵制成的普洱茶。 2.加工工艺 生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青，再蒸压成饼，或直接以散茶形式储存。熟普洱则主要就是应用渥堆发...

普洱茶是一种有茶树叶制作而成的饮料，普洱熟茶性温和，枸杞味甘性平，两者的成分不会发生相克或者含有相互反应的物质，因此普洱茶和枸杞是可以一起泡着喝的，普洱熟茶和枸杞子一起泡，可有效改善虚寒体质。另外枸杞不宜长时间浸泡，以免影响茶汤清澈度，容易滋生细菌。 喝普洱茶加枸杞子的注意事项 1.枸杞长时间浸泡或者高温浸泡之后容易涨破，因此不能将枸杞放在茶壶中，会影响茶汤的清澈度，也容易滋生细菌。 2.若是不喜欢普洱茶和枸杞一起泡的味道，可以将枸杞和普洱茶分开食用，分开食用效果也很好，因此没必要一定一起食用。 3.若是图方便将枸杞和普洱一起放在...

普洱茶汤颜色有哪几种：普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶汤色有6种，分别为绿艳、黄绿、绿黄、浅黄、橙黄、深黄；普洱熟茶汤色有6种，分别为：红艳、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐。 普洱生茶汤色： 1.绿艳 茶汤翠绿而且微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色。早春茶中比较常见这种汤色。随着生茶不断的陈化，茶汤的这种绿艳会逐渐消失，随即慢慢演变为杏黄明亮的汤色。 2.黄绿 汤色绿中微微带黄，就好像半成熟的橙子的颜色，所以也叫作“橙绿”。是中高档晒青毛茶的汤色。黄绿色的茶汤，多出现在春茶中，是加工时揉...

普洱茶有霉味不能再饮用，如普洱茶霉味较重、茶饼发霉面积较大，则不建议继续饮用。如只是小面积5~10%左右，且发霉程度较轻则处理后可继续饮用，处理方法为用半潮湿的布，将发霉部分清理一次，然后放到通风的地方，每天都放出来通风，半个月后这个情况就可以好转。 普洱茶小面积发霉挽救办法： 1.用布来处理 普洱生茶表面发霉的话用半潮湿的布，将发霉的部分清理一次，放到通风的地方，不用晒，也不必用锅去炒，每天都放出来通风，半个月后这个情况就可以好转。 2.让时间来沉淀 听起来这个说法很玄乎，其实好的古树茶，基本上多等几个月就好了，雨过天晴后霉变就会散去，当然若...

保存普洱茶的适宜湿度为50~70%，最高不可超过75%，温度为23度左右。总体而言就是人觉得舒服的环境，其湿度不可过高，也不可过于干燥，湿度过高，容易让茶叶变质、长霉；过于干燥，茶叶转化太慢。仓内温度如果过高，形成闷热，影响茶叶品质。 保存普洱茶的环境： 1.适度的湿度 普洱茶存放都讲究要干仓存放，干仓就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。 但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮...

喝普洱茶为什么要醒茶：因普洱茶为紧压茶，茶叶香气会呈现密闭状态，而醒茶后与热空气接触，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来；普洱茶长期保存，内含物质沉睡，充分醒茶能让茶叶苏醒，叶片更易舒展，滋味更快地析出。 喝普洱茶为什么要醒茶： 1.适度氧化 能使普洱茶内的单宁变得更加柔和。单宁接触空气后，会进行一系列的氧化反应，从而变得柔滑细腻。 2.使香气复苏 某些紧压茶因长期挤压，茶叶香气会呈现密闭状态，而与热空气接触后，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来。 3.利于舒展 茶叶受到干燥的工序而条索紧结，充分醒茶能令叶片更易舒展，滋味更快地析出。 这样，利用壶温或...

黑茶为发酵然加工形成的紧压茶，属温性茶且内含物质丰富，如金花菌，本身体质属于肝火旺盛的体质，经常饮用温性茶，体内积火，因此容易上火，如平时饮茶，尽量以清淡为主，不宜过于浓厚。 安化黑茶的禁忌： 1.忌喝新茶 新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 2.忌喝头遍茶 茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 3.忌空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时...

普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶经过杀青工艺，未经发酵属寒性，而普洱熟茶属于渥堆工艺的后发酵茶，属于温性（热性），另外普洱生茶经过常年时间的陈化后，茶叶内茶多酚、咖啡碱等发生氧化，其茶性由寒转变为偏温性。 六大茶类的属性： 绿茶核心工艺是“杀青”，不发酵茶；水清茶绿，给人清凉爽新之感，本性寒。 黄茶的核心工艺是“闷黄”，口感较绿茶醇厚一些；茶性与绿茶很接近。 黑茶的核心工艺是“渥堆”，发酵程度高；茶味醇和，茶性温和。 红茶的核心工艺是“发酵”，多酚类化合物的氧化程度很高；花香、蜜香醇厚，味甘性温。 白茶的基本工艺是“萎凋”、“干燥”，新茶属性与功...

乌龙茶又名青茶，属于半发酵茶，其属性为性平，其茶性介于绿茶与红茶之间，既不属于凉性也不属于温性。乌龙茶核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的清香型铁观音，茶性更接近于绿茶；发酵适中或较重的则与红茶接近。 六大茶类的属性： 绿茶核心工艺是“杀青”，不发酵茶；水清茶绿，给人清凉爽新之感，本性寒。 黄茶的核心工艺是“闷黄”，口感较绿茶醇厚一些；茶性与绿茶很接近。 黑茶的核心工艺是“渥堆”，发酵程度高；茶味醇和，茶性温和。 红茶的核心工艺是“发酵”，多酚类化合物的氧化程度很高；花香、蜜香醇厚，味甘性温。 白茶的基本工艺是“萎凋”、“干燥”，新茶属...

铁观音分为三种：清香型、浓香型、炭焙形。清香型铁观音发酵程度较轻，属于与绿茶接近属于凉性，而浓香型和炭焙型发酵程度更高，属于更接近于红茶，偏温性。 六大茶类的属性： 绿茶核心工艺是“杀青”，不发酵茶；水清茶绿，给人清凉爽新之感，本性寒。 黄茶的核心工艺是“闷黄”，口感较绿茶醇厚一些；茶性与绿茶很接近。 黑茶的核心工艺是“渥堆”，发酵程度高；茶味醇和，茶性温和。 红茶的核心工艺是“发酵”，多酚类化合物的氧化程度很高；花香、蜜香醇厚，味甘性温。 白茶的基本工艺是“萎凋”、“干燥”，新茶属性与功效大多接近绿茶，但在逐年陈放的过程中，茶性也会由寒转...

蒲公英性寒，对于一些体质寒性人群不适宜用来泡水喝。不过，可搭配一些其他的食品，就可以去除它的寒性，还能保留它的优点。比如可以搭配红枣枸杞、当归党参、桂圆和丁香等，这些都是性温的食品，相互中和，可以缓解刺激。 1.桂圆 桂圆性温，和蒲公英一起泡水也可以去除它的寒性，而且还能稀释它的苦味，喝起来更加可口，很适合脾胃虚寒的人饮用，不仅能够养心安神，还能起到消炎抗菌、清热明目的效果。取蒲公英8克，桂圆5克，剥皮洗净后倒入杯中，用沸水冲泡5分钟后就能喝了。 2.红枣枸杞 蒲公英配上红枣枸杞就能去掉其寒性，只是由于红枣性温、枸杞性味平和，二者搭配不仅...

饼状茶叶怎样分解：首先需要准备开茶饼的工具茶刀、茶针，把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入，稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，向上用力，把茶饼撬开剥落；然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开，慢慢再进行小块分解即可。 饼状茶叶怎样分解： 1、把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入；稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，这样就不会把茶饼撬得很散碎。 2、向上用力，把茶饼撬开剥落；然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开。 3、慢慢撬开茶饼就可以了。 普洱茶茶饼在取茶过程中的注意事项 1、把茶饼放正，防止在撬茶时侧滑。 2、撬茶时一只手按住茶...

云南滇红茶的功效与作用禁忌：滇红茶中的咖啡碱有提神醒脑、消除疲劳作用；喝滇红茶可以起到清洁口腔、消除口腔异味 的作用；滇红茶性温的全发酵茶，饮用可以增加身体新陈代谢，同时抗寒暖胃；需要注意，隔夜滇红茶由于长时间暴露在空气中，宜滋生细菌，禁忌饮用。 云南滇红茶的功效与作用禁忌： 1.养胃护胃 滇红茶经过发酵烘制而成的，能够起到养胃护胃的功效。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。 2.抗衰老 滇红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径，并且红茶的抗氧化剂比绿茶更为多，所以红茶抗氧化，从而达...

晚上喝滇红茶会影响睡眠，因为为滇红茶中含有丰富的咖啡碱，咖啡碱会使大脑中枢神经兴奋，从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性，因此会影响睡眠；另外，晚上喝滇红茶，茶多酚和咖啡碱会加快身体排泄速度，频繁起夜，因此晚上喝滇红会影响睡眠。 夜间喝茶注意事项： 1.睡前2小时内不喝茶。 2.尽量喝发酵程度高的茶。 3.茶要淋泡，不要闷泡。 4.不喝头倒茶。 5.投茶量减少，比平时更少的投茶量。 ...