茶器

  • 建水紫陶壶置放在哪里比较好?

    家里的茶桌上,有一两把紫陶壶放着,标志着您的品位,但是,紫陶壶的养护也较其他茶具稍微麻烦些。为了让更多人能用好紫陶壶、体验养壶的乐趣,小编想告诉您一些养壶知识,相信您认真看完后,照着做,您将会对您养出来的壶宠爱一生。 紫陶壶置放在哪里比较好? 紫陶壶千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为紫陶怕”沾染“,很娇气,容易受其他气味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的时候,味道怪怪的。如果放置于太潮湿或太干燥的地方,对紫陶壶来说也不太好,容易影响紫陶壶的气味和光泽。另外,紫陶壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫...

    2022-10-27 09:11:03
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  • 我只是一个银壶收藏爱好者

    一直以来,买银壶的大多数为喜爱喝茶的人士,有的茶友为了把茶的特点充分发挥,特意使用银壶煮水冲泡或者煮茶,除了追求茶的完美香韵,更多的是品茶过程中的享受与意趣。 而我想说的是,昨日遇到一位与众不同的朋友,买银壶不是为了烧水也不是为了泡茶,而他本人也并不太喜欢喝茶,并没有经常泡茶品茶的习惯。他咨询的原因很简单,就是看中了银壶客的方器银壶,也就是我们的心经四方壶,他说这款银壶器形独特,市面上比较少见,看到的第一眼就特别喜欢,想要作为他的珍品之一进行收藏。 细聊之下了解到这位朋友平常喜爱收藏古玩珍品,瓷器、陶器最为喜爱。偶然看到我们的...

    2022-10-27 05:17:43
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  • 不同时期的人对茶具的偏爱

    茶在对于中国来说是非常重要的东西,不论在哪个历史阶段,人们的生活中都离不开茶。在不同的历史阶段,喝茶的方式和茶具的发展程度决定了那个阶段人们对茶具的偏爱。 唐人喜欢青瓷碗 饮茶离不开茶具,而陶瓷茶具历来最受大众喜爱。唐人饮茶的方式是煎茶,其程序是先将采来的茶叶用热气炙干,然后趁热捣碎,做成茶饼。饮用时将茶饼打碎,投入茶臼内研细后,再拿去煮茶。当时主要的茶具是茶壶、茶碗、茶臼等。 茶壶在唐代称“注子”,意思是指从壶嘴往外倾水。唐代茶壶类似圆球状,腹部大壶嘴小,多为直口短流壶,壶嘴位于壶体的肩部。唐人喝茶注重茶汤的颜色,因而对...

    2022-10-27 01:24:23
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  • 当铁壶遇上沉香:沉香煮饮操作指南

    沉香之用,术法多样。 以嗅香而论,就包括明火烧闻、无烟薰闻、原材生闻等不同品用方法; 还有清修习禅者,在用香时静坐内观,以身心的摄受与香频率共振,我们称其为“听香”。 除了在嗅香层面带来直接的体感愉悦,沉香自古以来就是一味上等中药,《本草纲目》等中医典籍多有注述。 正因为有了老祖宗的正统背书,令后人在沉香的养生效用上有了极大的想象空间,也导致近年来众说纷纭,不乏沉香茶饮、煮饮之说。 常见的是香农采集,以沉香母树,瑞香科大叶乔木树种所生长的嫩叶,通过类似制茶工艺的简单捻揉炒青,制成可直接冲泡水煮的茶饮。 再有将沉香原材置于饮用水中...

    2022-10-26 21:31:03
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  • 茶托:托起潇洒的配角

    茶托是茶盏下面的盘状的器皿,在茶托的中央有圈座,可以承托盏碗,它的别称还有托子、托盏、碗托、茶舟、茶船等。 每当说到茶具,茶壶以及茶杯总是受人提及最多的,而茶托就像一只奔跑在沙漠中的蚂蚁。然而,古往今来,茶托的配角地位却不可撼动。 喝茶的时候,有茶托可以避免烫手也不用担心茶汤溅到身上。 茶托受人器重,是从古代就开始的。古时候用金银或者是名瓷制成的茶托是贵族茶人们的深爱之物。 “富贵家茶杯用托子,曰茶船”;“裸用鸡彝鸟彝,皆有舟”等史料有记载,在《茶经》中也说过,在唐朝以前喝茶用的茶具都是食物器皿混在一起的,而到了唐朝,茶具变成了...

    2022-10-26 17:37:43
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  • 今天的银壶与往时的银壶有何不同?

    每当说起银壶,大家都会觉得用银壶烧水泡茶有些奢侈,然而对不同的人群讨论就有不同的反馈,原因来自于每个人的生活环境、条件、价值观的不同,所以每个人都会有各自内心的见解和感想。 银壶,早在古代就已被创造并使用,当时使用银茶具的大多为皇家贵族,所以银器对很多人来说属于贵重物品,用来煮水泡茶更是奢侈之物。因此,古时的银器具相对较为稀少,工艺艺术品更是罕见。 古人在艰辛的探索和偶然的发现中,发现银有抗菌功能、消菌杀毒的功效之后慢慢的使用开始广泛起来。例如皇家贵族用膳前用银针或者银筷子插进食物中试毒(古代毒药大多为砒霜、硫磺,银器遇...

    2022-10-26 13:44:23
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  • 泡茶:铁壶、玻璃壶、紫砂壶究竟哪个好?

    一杯清茶,可以消暑,可以消闲。用不同的茶具泡不同的茶,把茶味、质感发挥出来,也是一种生活的情趣。市面上不再是紫砂壶一枝独秀,传统材质的茶壶古老当时兴,重新流行起来,新式的茶壶往往因为新式的茶类款款而至。泡茶,你会选择哪种茶壶与你为伴呢? 一、铸铁壶 铁壶文化是首先在日本流行起来的,最早可追溯至江户时期,距今有数百年历史,从2012年开始回潮。市面可以买到的铸铁壶,未必都是来自日本,大部分是台湾或者内地制造,手工打制与模具制作的,价格也相当迥异,因此市面上的铸铁壶从几百元到上万元的都有。 市面上的铸铁壶,纹路样式多数沿用日本南部铁器的小...

    2022-10-26 09:51:03
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  • 银壶泡茶,这几种银壶你要懂

    喝茶原本是上流社会的享受,重仪典、方式,多以手执壶为主。倘若生活在古代,平民身份的我们想要喝茶,就得等南宋之后了。 南宋之后,全国出现了茶馆,喝茶成为平民化的生活方式,当时茶馆的运作方式,是由茶博士(即煎茶,煮茶,泡茶,沏茶的师傅)煮好茶,再倒入客人碗里,如果我们是茶客,只要静静的等着茶水入碗,品茶即可。 可人多,茶壶容量就得变大,茶壶大,手制曲柄就比较费事,茶博士就开始动脑筋了。于是,匠人就在壶上加了手提,这就有了如今的提梁壶。 现在的煮水壶多以提梁壶为主。我们壶品轩的提梁壶,壶身与提梁比例各半,提梁内外与壶身衔接自然有度。如果你放在手里,便...

    2022-10-26 05:57:43
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  • 中国茶具的演变(四)

    明代是我国茶叶“创新采制”“开创千古饮茶之风”的改革年代。 朱元璋洪武二十四年(1391年)下令废团茶为散余,推动了散茶发展,名茶辈出,饮茶由点茶改为泡茶。泡茶程序简化,饮茶工具减少。 1.由繁到简,茶具减少 唐代较老的茶饼,只好用“煮茶法”。宋代龙团凤饼很细,弃煮而用“点茶法”。 不论“煮茶法”,还是“点茶法”,都是程序复杂,茶具繁多。 明代散茶冲泡,就比较简单了,撮一点茶放在杯(壶)中,沸水一冲就可以喝了,所以明代泡茶也叫“撮茶法”。这时饮茶只需烧水的壶、泡茶的杯(壶)就可以了。 由于是散茶,储茶器具就显得比较重要,所以这时的饮茶器具主...

    2022-10-26 02:04:23
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  • 为何日本铁壶煮水,水沸而提梁不烫?

    使用日本铁壶的朋友会发现一个现象:无论铁壶中的热水沸腾到什么程度,提梁(不管是空心提梁或是实心提梁)都可以徒手接触。 这是如何做到的? 日本铁壶提梁两端与壶的接触点很小,减低了热传导的速度,而提梁中部的面积较大又加快了散热(中空提梁的散热更快),所以无论铁壶中的热水沸腾到什么程度,提梁都可以徒手接触。 1、实心提梁与空心提梁 我们所见到的日本铁壶,通常有两种提梁:一种是实心提梁,日语称之为无垢弦。一种是空心提梁,日语称之为袋弦。 空心提梁相比于实心提梁来说,水开之后提梁温度更低,大大方便了使用。一般来说,配有此种提梁的铁壶制作工...

    2022-10-25 22:11:03
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  • 铁壶,有品有范的茶具

    铁壶,以生铁为原料,用传统铸造工艺,以及通过后期的手工打磨,成型的茶壶。 为保护此种技术,铁壶早已被当成传统的工艺品发展至今;此种作品具有优良的铸铁及传统的技术,其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作,在日本相当受到重视。 尤其铁壶更是众家之中的代表,受到极高的评价;为了符合时代的变迁,仍以传统的技法为基础,铸出与现代生活相衬的作品,不仅是实用的水壶,更是兼具装饰功能的美术工艺品:如此优良的工艺制品可以让您长久保存与使用。 选用理由 一般人有泡茶的人都知道山泉水或井水比较甜,所以比较讲究的人都会想设法弄这种水回来泡茶。...

    2022-10-25 18:17:43
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  • 吴锡葆:茶具收藏填补茶文化历史记录空白

    2019年4月29日至10月7日,2019年中国北京世界园艺博览会在北京市延庆区召开。本届世园会在生活体验馆中专门规划两个展区作为茶文化体验馆,用以展示和弘扬中华茶文化。在茗茶历史文化展区中陈列着200余件从新石器时代到中国当代的茶器艺术品,这些珍贵藏品大多来自朴元收藏馆馆长吴锡葆。 吴锡葆从事茶叶茶具收藏已经有二十余年。谈到收藏茶叶茶具的初衷,吴锡葆表示,中国茶文化有五千年的历史,但是由于茶叶是消耗品,保存下来的并不多,只有通过茶具茶书等相对容易保存的器物,才能填补茶文化历史记录的空白。 从最初的老茶收藏,到紫砂收藏,再到各种类型...

    2022-10-25 14:24:23
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  • 简单论述滚压成型工艺的5个问题

    滚压成型是一项新工艺,我国在二十世纪七十年代普遍推广了滚压成型。在推广过程中,解决了许多在刀压成型法中所没有碰见过的问题,基本上掌握了这种成型方法的规律。现就以下几个问题进行论述。 (1)滚压成型对泥料的要求 无论哪一种成型方法对泥料都有一定的要求。从可塑法成型来说,主要是对泥料的可塑性和含水率的要求。那么,滚压成型对这两个方面有何要求呢?在滚压成型过程中,从滚头和泥料的运动来说,既有滚动又有滑动;从泥料受力的情况来说,除受到压延力的作用外,滚压时泥料受压力较大,泥料是均匀延展开的,不象刀压成型那样只受型刀压挤...

    2022-10-25 10:31:03
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  • 清代皇帝用过的茶具:“蓝地粉彩连年福寿纹茶壶”(四)

    【清朝】年号:乾隆 文物描述:全器以粉彩描绘纹饰,盖面花纹为四朵转枝莲花,中间各加饰蟠桃,盖纽为珊瑚红所绘盛开莲花一朵,盖纽周围则饰如意纹一周。 壶颈绘圈点纹一周,肩饰如意纹,壶腹两面各画莲花一朵,围绕三只口衔四颗蟠桃的蝙蝠,底边莲瓣纹一周,壶流及把手亦饰缠枝莲纹,纹饰分线均描绘金边。 壶内外均以蓝彩为地,壶底蓝底中央留白内朱红书「大清乾隆年制」六字二行篆款。 ...

    2022-10-25 06:37:43
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  • 银壶“精”在哪?

    由银壶煮出的水会释放微量的银离子,一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存,所以用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败,

    2022-10-25 02:44:23
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  • 竹丝扣瓷四君子杯

    竹节杯上架以来,得到许多朋友的厚爱,市场对产品的肯定也让我们有更多的信心与更多的匠人一起共同努力,虽然很小众,但是相信有价值的东西,还是值得我们花时间花心思去等待。很多喝茶的朋友一直都问有没有更适合品茗的小茶杯,这一次我们准备了这套四君子套装。 最初的想法,考虑到和朋友一起喝茶的时候,大家短暂离开茶桌或者换一个场地的时候,各自的杯子不会混淆,还有让朋友选择自己喜欢的杯子去品尝,也是一件有趣的事情。同时也在表达一个想法,朋友之间的相处,如同这杯子,能够一起长久愉快地喝茶,一般都会拥有相同的气场,但能保持自己独立的态度与想法,存同...

    2022-10-24 22:51:03
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  • 匀茶器是什么?怎么选择匀茶器茶具

    (本图源于一茶公号) 相关推荐: 昵茶网编者按语:以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“匀茶器”篇。 图为王迎新《人文茶席》书影() 匀茶器 (匀茶器)是承载茶汤并分送给嘉宾品饮的主要器皿,匀杯一要实用,不烫手,出水顺利,断水干净。二是形状要“低调而优雅”,若一只匀茶杯色泽、形状比主泡器还要醒目,那就有喧宾夺主的感觉了。不同材质的匀杯配合不同气质的主泡器。 王迎新《人文茶席》一书已在说茶优品上架,数量有限,单本购买(),添加『昵茶网思思』个人号:5810670购买,价格会更美丽。 ...

    2022-10-24 18:57:43
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  • 主人杯,就是这个冬季茶主人想捧在手里的那个杯子

    主人杯,就是主人一见钟情的杯子 在所有的茶器选择里,主人杯可能是最没有标准、最随主人心意的一种。我们平时在茶器百科上学到的那些标准,在主人杯的选择上,当然可以作为标准,但也可以完全忽略。 比如选择杯子时,大家会考虑到材质颜色是否方便茶事活动中观看茶汤颜色。在选择主人杯时,这个标准当然也可以考虑进去,但是并不会成为最重要的那一个标准。 许多茶人在选择自己使用的主人杯时,是看一个杯子给自己的整体感受,而不会去纠结某一个细节。相比之下,心仪的器型和装饰内容比是否能看汤色更重要。茶主人自己日常喝茶,是不会去刻意看汤色的,汤色早已...

    2022-10-24 15:04:23
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  • 原来茶具需要这样清洗!

    饮茶是我国五千年的文化之一,就连日本在大唐时代也效仿我国茶艺之道,从古至今茶文化的不断源源发展促使了一批又一批的饮茶人和热衷于茶具的人。懂得饮茶的人都知道什么样的茶要对应用什么样的茶具来泡饮,才能喝出品味。往往那些久经使用的茶具都会堆积茶垢,对茶的味道,以及饮茶的健康带来了负作用。 白瓷、青瓷类茶具 白瓷、青瓷茶具的茶垢清洗可以用海绵或者布沾点少量的酥盐,在茶垢上搓洗几下就可以将大半的茶垢给清洗干净。 金属类茶具 金属茶具一般指金属茶隔,金属制的茶隔容易沾染茶垢变黑,可以选择摩擦较大的铁丝球,倒入洗洁精或者醋然后沾...

    2022-10-24 11:11:03
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  • 实用:茶具清洗小妙招(方法、小窍门)

    茶垢,又叫茶渍、茶山,指附着于茶具表面的垢物。由茶汤中的多酚类、矿物元素等物质在空气中发生氧化后形成。 饮茶时,茶垢随茶汤进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪、维生素等结合,形成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。 因此,长期摄入茶垢对人体的健康有一定的影响。茶具的清洗,简单中透露着讲究! 01.温馨提示 清洗茶具,忌用粗糙、坚硬的工具。 因为坚硬的工具不仅易划伤茶具表面,使茶具越来越薄,而且影响茶具的美观。 02.新买的茶具:清洗时重在消毒 新买的茶具,使用前必须彻底消毒,去除茶具制作过程中残留的有害物。 茶具的清洗,依据新、旧程度,材质的不同,选择合...

    2022-10-24 07:17:43
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  • 昵茶说,你和他之前的差距

    不知道各位壶友有没有和我一样的经历,每次去别处喝茶时。总是感觉别人的茶台布置和摆设很有格调,茶汤感好,汤色也好,总觉着茶好喝,但是回家自己一泡就觉得差点什么? 自己回家泡的茶差点什么呢? 首先,喝茶除了独坐观自心以外,其实还是需要一点仪式感的,在日本茶道精神就做得很好,带着敬畏之心一步一步的去完成享受这个过程,氛围也是很重要的。在特定的空间形态之中,以器为体,以茶为魂,将茶道艺术与生活艺术融合在一起。 其次,茶要好喝,在同一环境下有四要素:1、水质2、投茶量3、水温4、浸泡时间。其中投茶量和浸泡时间都可以有固定的比例,灵活运用就好。那么...

    2022-10-24 03:24:23
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  • 器乃茶之父

    正所谓茗者八方皆好客,道处清风自然来。茶具作为品茗者必不可少之物,其盛载着香茗,亦盛载着茶道。 茶具是品茶悟道的媒介,古朴风雅的茶具利于修身养性、感悟茶道;大气精致的茶具使人大度豁达、胸怀天下。茶与茶具正如舟水之喻,好的茶具不仅能提升茶味,亦能在品茗之中洗涤心灵、静心宁神。水乃茶之母,器乃茶之父;上好的茶具能让品茗至好至精。 我国的茶具,种类繁多,茶具的分类各异,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美。为历代饮茶爱好者所青眯。在中国饮茶的发展史上,作为饮茶用的专用工具,必然也有一个发展和变化的过程。 下面,与您分享六种主要的中式茶...

    2022-10-23 23:31:03
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  • 底槽清、红泥、段泥,这三类紫砂壶适合泡什么茶种?

    清水泥掇球壶 1、关于底槽清 “底槽清”应该是喜欢壶的朋友,听得比较多的一个泥料名称。底槽清产于江苏宜兴黄龙山系,本名泥产于紫泥最底层,质量之佳,为历代陶人推崇之首,亦为数百年来经典名器,及已故顾景舟大师最钟爱之名泥。此泥矿名称,因宜兴产地方言沿用已久,为恐混淆,故用其音直译文字,以“底糟青”名之。 底槽青料最大的一个特征,就是底槽青在矿料的时候会有若干白色的斑点或者斑块,这些白色的东西是石英等矿物质团聚物显现,俗称“鸡眼”。底槽清实际上是紫泥和本山绿泥的共生矿,出窑后有明显的特征,会在紫砂壶表面隐现一些白色星点。 冲茗:温和典...

    2022-10-23 19:37:43
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  • 怎样挑选一把铁壶?

    在过去的一两百年里,铁壶在日本非常普及,几乎家家户户都会使用。一些制作精美的铁壶,还经常被当作高贵的礼物在亲朋好友间相互馈赠。根据制作工艺、材料等,铁壶的价值也有高低之分。壶上有镶金、错银的大都是以前王公贵族及大户人家使用,有的还会有鎏金的工艺,这些都会增加铁壶的收藏价值。 不同“级别”的铁壶,有的造型简单,文饰简朴,有的则多了许多花样。铁壶制造时一般是手工刻模,然后进行浇铸,常见壶身文饰有仿青铜器的文饰和中国古代山水诗词文字图样等。不仅壶身文饰的精雕细琢,连壶柄、壶盖等这样的配件都可以做出不同的文章。比较上品的铁壶,...

    2022-10-23 15:44:23
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  • 古时人们用什么样的茶具?

    生活中,大多数人会用玻璃杯泡茶,当然也有用紫砂壶、盖碗的。那你知道古时人们用什么样的茶具吗?中华茶艺,孕育于汉魏,滥觞于三唐,发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品,已逐步超越了自身的物质属性,而迈入一个精神领域,成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。 中华茶艺,孕育于汉魏,滥觞于三唐,发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品,已逐步超越了自身的物质属性,而迈入一个精神领域,成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。此相应,茶具的发展,也表现为由大趋小,自简趋繁,复又返朴归真、从简行事...

    2022-10-23 11:51:03
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