真正大红袍原产地在福建武夷山,武夷山,位于福建省武夷山市南郊,是中国著名的风景旅游区和避暑胜地,武夷山也是正山、小种、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等茶的产地,武夷山地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成,适宜的土壤成就了大红袍独特的岩骨花香品质。
大红袍产地环境
大红袍产自武夷山,武夷山是我国国家级重点保护区,武夷山的地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤成就了岩茶的优良内质。
气候温和,冬暖夏凉,年平均气温在18~18.5℃之间;雨量充沛,年降雨量2000mm左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。
大红袍品质特征
大红袍,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽乌褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
大红袍独有的“活、甘、清、香”的岩韵,饮后齿颊留香,香高而悠远;喉底回甘味,味醇而益清,且七泡有余香。
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