茶文化在我国的历史源远流长。茶,不但蕴含着禅,道,儒的思想真谛,还凝聚着中华民族的智慧与人生哲理。茶道与禅道意境相融,随缘而生。
佛教讲究“禅定”,禅是静虑之意,定是指心专注一境而不散乱。坐禅要半跏趺而坐,头背正直,不动不摇,不委不倚,且,“过午不食”。茶叶性淡,具有醒脑提神的作用,特别有利于佛教修练禅定。所以佛家把茶叶称为“神物”,历来倡导饮茶,以期止息杂虑,安静沉思,静心自悟。所以,只有用心品茶的人,才能品出茶的真谛和情趣。
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