
易武普洱熟茶是经过渥堆发酵制成,且经过后期的陈化,滋味更显醇爽,浓厚,易武熟茶兼具清甜陈、刚刚柔并济特征,而浓、厚是易武熟茶的明显特点,茶汤不仅浓厚、粘稠,且滋味丰富有层次,富于变化,入口柔顺,细腻厚实,而在香气上,则以木质香、花果香显著。

易武产区的优势
1、历史悠久
这里有着普洱茶最响亮的历史,作为古六山的核心,承载着普洱茶上个时代的辉煌。传奇般地破败一地,当代普洱茶从这里开始复兴,被江湖中的制茶人奉为“起点”和“终点”。
2、表现俱佳
浓的熟茶不一定厚,但是厚的熟茶一定浓,厚的晒青毛茶发酵成熟茶也厚,而且是浓厚。
易武料在生茶阶段就厚,在发酵以后其内质被释放出来,因为原料、初制的限制而难以表现的厚,在熟茶中完美展现。
3、品行优良
审美与文化在此交融,驯化出的易武芽茶,表面馥郁奔放,内里柔和温良。风味不仅受老茶客们的喜爱,陈化潜力也相当被看好。

易武熟茶的品质特征
从香气上来说,易武熟茶的香气带着木质香与花果香,这样的香气并不张扬,显得有些低沉却馥郁。
其次,茶汤入口,呈现出丰富而有力的甜,而且这样的甜度持喉很深,充满了张力。
在汤感上,易武产区的熟茶有果冻一般的胶质感和木质感,口感柔顺,这让人尤其感觉到茶汤的厚实细腻。

最后,也是最重要的,在易武产区熟茶的预后上,就像易武生茶的转化路径一样,越存越醇,越存越厚。
而最终,汤的厚度和黏稠度随着时间的推移不断加强,顺滑柔和度也会增强,韵味十足,香与韵在口腔存留度越来越高。
相关文章
- 普洱茶存放时间长要不要晒太阳吗
- 普洱茶叶底有红梗是怎么回事
- 普洱茶原料的等级与特点
- 中茶7542普洱茶什么意思
- 普洱茶叶原料日期和生产日期
- 困鹿山普洱茶是哪个产区
- 一文读懂普洱茶,值得永久保存的普洱茶知识!
- 什么是普洱茶的自然陈化
- 普洱茶叶核心产区
- 云南红茶和普洱茶区分
- 熟普洱茶怎么保存
- 喝普洱茶什么季节喝比较合适
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/2495.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。