相传,清朝嘉庆年间,有位木排工梁为镒,年轻时因家境贫困,受雇为别人放木筏,经遂川河入赣江进入长江运送木材到他乡。一次送货途中,不幸遭遇了山洪暴发,木排被洪水冲散,木材被急流冲走。
梁为镒落得流浪南京,行乞为生,后遇一寡妇杨氏收留,结为夫妻。
杨氏精于种茶、制茶,由于梁为镒思念家乡,夫妻俩便从南京带着茶籽,回到汤湖,买下了狗牯脑山,修造茅屋,定居种茶。第一代狗牯脑茶由此诞生,至今已经承传了六七代人。
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