经验

攒林茶好喝，攒林茶外形条索浑圆，挺直而尖，白毫显露，冲泡后汤色清澈明亮，香气鲜爽而持久，滋味醇厚回甘，叶底嫩绿均匀，是为江西省名茶之一。 1、攒林茶，又名“攒林云尖”，俗称“云雾尖”。攒林茶是未发酵茶，属于绿茶类。产于江西省永修县云居山。攒林云尖多次参加江西省和九江市名茶评比，均获得好秤，被列为江西省名茶之一。 2、攒林茶产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中。“云雾尖”在南宋时就列为贡品。相传清代的康熙、乾隆两皇帝都曾把它当作长寿珍品。四十年代初，在海灯禅师主持下，云居山真如禅寺众僧曾辟土植茶七十余亩，一时被佛门视为珍宝。 攒林...

以陈皮入汤，取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效，对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。 1、健脾胃； 陈皮能健肠胃，增进消化吸收。食用陈皮后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，陈皮含有的甲基橙皮甙治有明显抑制溃疡发生的效果，而且还有抗胃酸分泌作用。其对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。 2、降低血压； 陈皮中所含的挥发油甲基橙皮甙能扩张血管，增加冠脉流量，使血压降低，心率减小。 3、抗菌消炎； 陈皮在试管内可抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血菌的生长，陈皮与小叶榕的合剂在试管内亦有抑...

日照碧螺春口感很好，日照碧螺春富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素，常饮日照绿茶，能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效，日照碧螺春深受国内消费者的好评和赞誉。 日照碧螺春饮用方法： 请选择安静优雅，空气清新的环境。请选用无异味洁净的茶杯茶具，请选用优质矿泉水，先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。 ...

日照绿茶是可以放入冰箱的。放入冰箱之前要装日照绿茶包装密封好再放进去才行，冰箱会湿润，并且有异味的。放入冰箱中的日照绿茶最佳快点饮用掉，放置时刻不宜太长。 日照绿茶的加工工艺： 1、工艺流程： (1)卷曲形：摊青→杀青→揉捻→二青→做形烘干→提香→包装→入库。 (2)扁形：摊青→杀青→理条→做形(压扁)→辉干→包装→入库。 2.工艺要求：鲜叶必须进行摊晾，摊放厚度不超过5厘米，鲜叶失水率应控制在15%至20%之间。杀青时投放鲜叶要均匀一致，按照“嫩叶老杀、老叶嫩杀“的原则选择不同的杀青温度和时间。做形时按照先高后低的原则调整温度，进行理条、...

正规购买的昆仑雪菊是没有色素的，正宗的昆仑雪菊冲泡时颜色非常红，正常出色时间是在两三分钟以后，由于生长环境的影响，其冲泡就是红色的，这一点不用置疑的，不过这种雪菊的价格是相对较高的。 昆仑雪菊的功效： 一、清除体内多余脂肪，水桶腰变小蛮腰。 雪菊枸杞茶能减肥降压消脂，经常饮用雪菊能够减少身体内的脂肪。并且能够有效的消炎杀菌，对于预防感冒以及慢性肠炎等都有显著的功效作用。 二、清除体内垃圾毒素，摆脱毒侵害。 雪菊枸杞茶能帮助人们软化血管，及时清除体内的垃圾毒素让人的体内液达到一个平衡。雪菊茶主要对于冠心病及三高等有着比较特殊...

肯定会有影响的，晚上喝荼会让大脑中枢神经产生兴奋，叫人睡不着觉。而且茶喝多了，还会带走人体内的红细胞，也就是说喝多了，会缺钙。 晚上喝茶的坏处 ： 1、影响正常消化； 一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。 2、茶阻碍人体对铁的吸收； 茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，...

普洱茶不能放冰箱里保存，普洱茶是发酵茶，含有益菌种，普洱的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐，酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，所以普洱茶最好室温保存，放在通风干燥的地方，放在冰箱里反而容易霉变。 普洱茶不放冰箱原因： 普洱茶是发酵茶，里面含有有益菌种(或者，叫做酶)，普洱的口味、越陈越香的特点就是拜这些酶所赐。酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，而放在冰箱里，就满足不了，而且湿润的情况下，容易霉变，所谓湿仓茶就是因为环境里水分多、湿气大造成的，其实已经属于变质茶，不是所追求的，味道已经变了。而普洱容易吸收杂味，窜味的普洱当然...

普洱生茶散茶陈化6个月，茶饼一年半以上是一个比较适合品饮的时期，最长可以放20年之久。 刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像尝鲜，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。 压制成饼一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也俞渐浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。 经过七年陈放转化的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都是有可能的。存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶...

普洱茶的等级区分可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级。中档次茶如：7576熟饼、7432青饼，一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶。低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。 普洱茶的饮茶禁忌： 1、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都...

普洱茶一般都是用普洱茶散茶压缩成饼的普洱茶饼，普洱茶喝的方法有很多，如下： 1、撬茶： 普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼，是需要动手去撬开的。首先我们要准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。把包装打开以后，拿出茶刀从茶饼的凹面插入后，再把茶刀往里面推进去一些向上用力把茶饼撬开成功。其次也是用一样的方法顺着茶饼的间隙一层层撬开即可。 2、醒茶： 刚撬下来的普洱茶如果直接冲泡是很难泡出那传统的醇香，所以醒茶的这一步是必不可少的，要注意的是这一步的醒茶并不是冲泡时的醒茶，而是把已经撬了下来的普洱茶放置在一个干净干燥的环境中，摊开来用自然...

月经期间能泡玫瑰花茶，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。 玫瑰花茶的药用价值： 1、治月经稀少，瘀血腹痛，月经不调，闭经，经痛等症。常用玫瑰花末3—6克，黄酒引服。一日2次，亦可用花朵5—6朵水蒸服。治赤白带下，时清时浊，淋漓难净，或伴有腥臭阴痒，每服玫瑰花末5克，用土茯苓15克水蒸送服，日2次。 2、治妇女更年期综合征，植物性神经功能紊乱，潮热汗出，急躁易...

朝茶的念法是zhao cha，一般指的是奶茶的品牌，奶茶在生活中可以自制，味道香浓且更加健康。 朝茶的念法： 是zhao， 朝阳zhao yang， 也就是早上的意思， 朝茶，顾名思义，早上的茶。 奶茶的做法： 材料红茶10g，牛奶250ml， 辅料，水150ml， 锅中放入适量水和红茶，用中火烧开，煮5分钟即可。 用过滤网过滤一下，将过滤好的红茶倒入碗中，将纯牛奶一盒倒入红茶水中，混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。 ...

来大姨妈不可以喝昆仑雪菊，雪菊因生在高寒高寒的冰山上，呈凉性的，女性经期是不适合饮食凉性的食品。女性来月经期间可以喝调经茶的，比如玫瑰花茶、红茶、枸杞红枣茶等，这些都有调节内分泌功效。 女性月经期适合饮用的茶： 1、玫瑰花茶： 玫瑰花茶能理气调经，缓解一些会常遇到的阵痛，可以很有效解除经期综合症。在月经期小腹疼痛的时候就要有点小方法对付了，喝一杯暖性调经止痛功能的玫瑰花茶，会有不错的效果的。 2、红茶： 红茶也是一种温性茶来的，年长者也会常喝它。它也有暖胃的作用，经期女性饮用也有很好的疗效的。 喝昆仑雪菊的好处： 1、调节三高： 野生昆...

天天喝杭白菊花茶是不能减肥的。杭白菊菊花茶是比较常见的一种茶叶，具有很好的清的明目效果，是很多人想要通过喝杭白菊花茶帮助自己减肥，事实上杭白菊花茶可以缓解油腻的问题，但是对减肥可能效果并不太明显，想要减肥应该注重的是运动锻炼。 菊花茶饮用禁忌： 1、中医提醒，味苦的野菊花最好不要饮用。 2、过敏体质的人如果想喝菊花茶，先用一两朵冲泡饮用试试，如果没问题再多泡，但也不能过量饮用。 3、菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。 杭白菊档案： 杭白菊(学名：Chrys...

松萝茶的鉴别方法可以从外形，香气，滋味和水色入手，它具有色绿、香高、味浓等特点才好。 松萝茶的鉴别： 1、外形： 茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。 2、香气： 北方通称茶香。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内，嗅其香气是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉，老火等气味，往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。 3、滋味： 北方通常称茶口凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩，粗老表示水浸...

柚子花茶的副作用有，脾虚泄泻的人饮用柚子花茶会腹泻。高脂血症病人用柚子花茶送服一片洛伐它汀(又称美降脂)，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子花茶，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。 柚子花茶的饮用方法： 首先，柚子茶可以用温开水，也可以用冷开水冲泡，口感各异，看个人喜好来选择了。柚子茶最好不要用滚烫的开水来冲泡，如果里面加了蜂蜜就更不可以，冲泡的水温太高会导致其中的营养成分流失。如果用冷开水冲泡柠檬柚子茶，则可以冰冻饮用，或者加入少许冰块，口感会更加酸甜清爽，适合夏天饮...

桂花茶的保质期限及饮用期限以6-8个月为佳，最好不用塑料袋进行保存，但可以用深色的纸袋保存。 桂花茶保存方法： 1、陶瓷罐保存， 保存桂花茶最好的容器是陶瓷制成的茶罐，它最能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存，一定要放在避光处。 2、密封保存， 桂花茶一般都是干制的产品，所以不论桂花茶放置在什么容器中，都要加盖密封好，做好桂花茶的防潮工作，以免氧化或受潮，影响桂花茶品质。 3、阴凉干燥处保存， 桂花茶最怕潮湿的环境，因为空气中的水分不仅能让桂花茶的香气流失，还会使桂花茶受潮发生变质。所以要将桂花茶放置在阴凉干燥处保存，避免阳光...

桂花茶主要品种有，桂花烘青、桂花乌龙、桂花红碎茶、桂林桂花茶、贵州桂花茶、咸宁桂花茶、浦城桂花茶，其中桂花烘青是桂花茶中的大宗品种。 桂花茶主要功效： 桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。对于阳气虚弱型高血压病有一定作用。对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。 桂花茶的冲泡方法： 冲泡桂花的量也不能太多，水温一般在85度左右就可以了，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟...

区分正山小种的好坏有四个方法，分别是看、闻、观和品尝。正山小种红茶，称取5g茶样，放入150ml审评杯，浸泡时间五分钟。汤色呈深金黄色，有金圈为上品，汤色浅、暗、浊为次之。接着嗅杯底香气，有纯醉的茶香又有浓纯醉持久松烟香(桂圆干香)是好茶，烟味淡、薄、短、粗、杂为差茶。 正山小种区分方法： 1、看正山小种茶叶外形，一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的，色泽有点铁青带褐，而且外观看起来会比较油润，这就是辨别正山小种最基本的一个看点。 2、闻正山小种茶香，正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据：有用松...

正山小种红茶保质期，注意保存可以存放七八年，如果放置时间太久了，会影响正山小种的口感，不注意避光干燥通风保存，随时都能变质。 正山小种存放期限： 为了正山小种的品质纯正，正山小种的储存一定要注意到避免让茶叶受潮、高温、阳光直射等因素。正山小种也属于发酵类红茶，保存好了可以保存7、8年，但是正山小种和普洱茶还是不同，放置时间太久了，会影响正山小种的口感，所以各位亲还是及早饮用为好。 正山小种红茶的保存方法： 1、用陶罐、锡罐、瓷罐等存放正山小种红茶， 将武夷山正山小种红茶装入有双层盖的陶罐、锡罐、瓷罐里，最好装满武夷山正山小种红茶而...

武夷的肉桂分类有很多，花香型肉桂、果香型肉桂、花果香型肉桂、奶香型肉桂、桂皮香型肉桂。肉桂又名玉桂，是武夷山原生态茶叶。其最大的特点是香气纯度较高，它的香气与其它茶叶相比来说较为独特。 武夷肉桂的种类： 一、花香，轻中火肉桂， 轻、中火的肉桂花香显著，主要呈现出兰花、玉兰花和栀子花香，肉桂的兰花香要比水仙的兰花香来得高扬、鲜锐，从喉底泛上来的花香微带清甜感，像枚文艺小清新。 二、果香，中足火肉桂， 中、足火的肉桂果香显著，香沉水底，要是果香与水融合得好就会让汤感厚实且饱满，牛肉(牛栏坑肉桂)就是代表。高火的肉桂也会呈现出果香，足火的...

毛蟹茶的鉴别方法是看汤色和看叶底，成品外形紧密、砂绿色，颗粒手感好、均匀，落入盘中分量感明显，属于品质较好的毛蟹茶。 1、看汤色取3-5克放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。好的的汤色红浓通透明亮，茶的汤色越红品质越好。三年内的较浑浊，十多年以上则红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的。 2、看叶底(即茶碴)。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣)，主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红、均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑，或腐烂如泥、叶张不开展实属品质不...

永川秀芽辨别真假的方法是要注意查看是否有统一印制永川秀芽防伪商标，另外永川秀芽的外形，紧直细秀，嫩绿鲜润，完整匀净。永川秀芽的内质，嫩香幽雅持久，汤色碧绿清澈，滋味鲜醇回甘，叶一底嫩黄明亮。 永川秀芽的作用： 1、永川秀芽氨基酸的含量比其它茶叶要高。含有茶多酚，氨基酸，蛋白质，咖啡碱，维生素C，鞣酸等营养成分，所以永川秀芽是绿茶抗衰老，防辐射，清热解渴，减肥，提神的作用。 2、长期饮用永川秀芽还能起到美容养颜、防癌的作用。 3、每天适量的饮用是可以起到安神、清心、明目的作用。 ...

沩山毛尖不属于绿茶，沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡，因产地位居“沩山”而得名，属于黄茶的一种。与岳阳的君山银针一起，有“潇湘黄茶数两山”的说法。 沩山毛尖的冲泡方法： 1、赏茶：外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑。 2、烫杯：用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。 3、注水：水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90度(这样才能在投茶时使水温在85度)。水用山泉水为最佳。 4、投茶：特级毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的毛尖均匀拨到玻璃杯中去。 5、静置：等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3～5...

茶叶有着颇多的保健益处，其实用泡过的茶叶来洗脸、泡脚、做枕头、做化肥等都是可以的，有兴趣的不妨学学。总的来说，泡过的茶叶用途有很多，不仅可以用来洗脸、泡脚、做枕头、做化肥，还可以用来驱蚊虫、除腥味、祛异味等等。 喝茶是许多人的习惯，但是很多人不知道泡过茶的茶叶有什么作用，就丢掉了，很是可惜，下面来介绍几个跑过的茶叶的用途： 1、洗脸； 泡过的茶叶中剩余的维生素、茶多酚等营养物质，有杀菌消炎、清热解毒等功效。脸上长痘痘或粉刺的朋友，用泡过的茶叶泡温水摊凉后洗脸，对于痘痘或粉刺有一定的消除作用，坚持一段时间，肌肤就会变得光洁、透白。 ...