文化

时光飞逝，逆旅行人，落花有意，流水无情，好梦频惊，人世无常即是有常，朝看花开，暮看花落，一羹一饭，一瓢一饮之间，含百味世态。红烛烧残，黄梁梦破，备尝世味，万念厌冷。始知身似云浮，红尘白浪两茫茫。 花逞春光，一番雨、一番风，催归尘土；一场富贵，争得来，也失去，忙忙过了。人世间得失无常，世事如棋局，迷则乐境成苦海，悟则苦海为乐境。人间多浮华，于无心处看人生，回首浮生事，来时无迹去无踪。 人生平凡不可怕，只怕失了初心，而又无所得。快乐不拘于贫富，只在心脱得虚妄，才如释重枷。爽口之味，快心之事，终不可久，栖心于淡泊而甘苦俱忘。人生只百年，此日最易过，听静夜之钟声，唤醒梦中之...

古风音乐，是基于中国古代传统文化，在现代的环境下进行发展创作的一种新世纪音乐或流行音乐，其大致特点是：歌词古典雅致宛如诗词歌赋，曲调唯美，注重节奏旋律。 多使用中华民族传统乐器，没有摇滚音乐的金属感，却有着古典音乐的厚重感。 听古风音乐，就像品茶。品茶可以论茶名、闻茶香、观茶形、品茶味。 听古风音乐，也可以从各个角度切入旋律，褪去了嚣杂喧哗，宛如清朗流水；歌词，精雕细琢，就像一阙阙唐诗宋词；意境，深长悠远，让人浮想联翩。 最后，古风并不等于“古曲”，这两者是并不能相等同的。就目前而言，古风比较小众，但是却是深深植根于其背后的五千年的中国传...

茶道作为一种烹茶饮茶的礼仪，一般有说法是从日本文化反哺中国，不过要深入了解茶道这个概念，我们首先得了解茶的种类和文化意义。 中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。再加工茶类：以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。基本茶里有轻发酵（龙井），半发酵（铁观音）和全发酵（红茶）的区别，在品的时候也会有所区别。这点我们姑且不论，在了解了茶叶的种类之后，先来看一下茶道礼仪的发展过程。 一般现在说的茶道，指的就是日本茶道。日本茶道源自中国。日本茶道是在&...

用具： 三才杯（即小盖碗）若干只；白瓷壶1把；木制托盘1把；开水壶2把（或随手泡1套）；赏茶荷1个；茶道具1套；茶巾1条；茉莉花茶每人2~3克。 基本程序解说： 1．烫杯春江水暖鸭先知2.赏茶香花绿叶相扶持3.投茶落英缤纷玉怀里4.冲水春潮带雨晚来急5.闷茶三才化育甘露美6.敬茶一盏香茗奉知己7.闻香杯里清香浮情趣8.品茶舌端甘苦人心底9.回味茶味人生细品悟10.谢茶饮罢两腋清风起 花茶是诗一般的茶，它融茶之韵与花香于一体，通过“引花香，曾茶味”，使花香茶味珠联璧合，相得益彰。从花茶中，我们可以品出春天的气息。所以在冲泡和品饮花茶时也要求有诗一样的程序。 茶艺表演 第...

中国茶文化，制茶饮茶的文化作为开门七件事之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。 泡好一壶茶，茶、器、水三者缺一不可，然而，更重要的还是泡茶之人。茶人服（茶服），可说是茶艺审美的前奏曲。 茶人茶服茶人服，始于汉，有着千年历史，一种适于茶事活动的职业服装。 纵然史上对茶人服着墨不多，但在一些古代绘画中，都能寻找到茶事活动中的服饰之美，历史精髓的沉淀最能彰显茶人衣事的深厚底蕴。 男式茶人服，通常样式相对简单朴素，此时，材质便是体现茶人服气韵的重要载体。茶人服，材质一般以苎麻、粗布制作。 女式茶人服，同样遵循素雅风，宽简、质朴、舒适、大方，但在裁剪形...

随着历史的发展，在不同的文化背景下，形成了我国特有的四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品，旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵，旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德，旨在参禅悟道;世俗茶道生发于茶之味，旨在享乐人生。 贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、一豪门茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极，很违情肯理，其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道，发展至今日渐大众化。 茶虽为洁品，但当它的功能被人们所认识，被列为贡品，首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员，再是达官贵人。中国社会是皇权社会，皇家...

人间百年，沧海一粟，时不可留；众人熙熙，如享太牢，如春登台。一弹指六十刹那，一刹那九百生灭，何所忧，何所待？天地万事，何物能长留心中？三千繁华留不住，韶华一逝情难留。人生长恨水长东，于岁月里过得安稳，便是不易。 人生走来，三十而立，四十不惑，五十知其不可奈何而安之若命。天道轮回，昨日种种，譬如昨日死；今日种种，譬如今日生。无常即是有常，生命微若轻尘，红尘里活得简单素朴，与其为尘世纷扰所困，不如见素抱朴，守其本真。 清水出芙蓉，天然去雕饰。人生又何不是如此？一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。人间至味是清欢，学会于平淡中寻得乐趣，在无常里寻得安宁。人...

走过太多的路，看多太多的风景，却从来没有好好停下来，思考一座山峰的底座，感悟生命的过程。看过悲欢，见过离合，观望过忧伤，亦品味过喜悦。曾经的记者生涯，教会我独立思考，教会我质疑，教会我去探寻事物的本真。然，世事唯艰，万物生长，我已渐渐学会沉默。或许，人至中年，追寻内心的宁静，才是生命过程中最美的花开。心有皱褶，脸有皱纹，再也装不下仗剑、骑马、天涯。但，生活没有墙角。生在这苍穹大地，活在任何一个维度，我们都是自己与自己过招。何曾需要什么远方？见山本是山，见水本是水。 茶，是这个世界上最好的挚友。你看它，从一片叶子，化为一杯茶。转眼，晶莹剔透，橙黄明亮...

天地悠悠，潮起又潮落，恩恩怨怨，转眼已白头。人生如寄，在行旅里如过客，从来处来，向去处去，匆匆的缘际，人海里的一次邂逅，未曾经意的一次别离，前行路上，蓦然望处，不过形单影只的匆匆过客。华灯初上，夜冷江寒，繁华都市浑然入影，远处风景灯火朦胧，眼中真，心中幻，电露泡影，诸相非相。 行至迷处，不知风从何处来，但觉身心悲凄甚，立地抬头，无谓八面迷雾深，尤感澄明意境清。立地即放下，抬头见光明。人唯静时能清虑，不为尘所扰，不为雾所迷，不执泡影，不妄喧嚣。心不生无谓波澜，意不随喜忧迁就，放下所负累，挥散所萦绕，一时心澄净，即得清澈光明。低头只顾行走，匆匆走过，浑浑错过，一路只在兜...

从古至今，中国人都很喜欢茶，中国的茶道文化源远流长。家里来客人，喝茶聊天、聊人生，节日送亲朋好友。茶文化可谓是博大精深，被称为美的哲学。每个地方的茶文化是不同的。一起来看台湾文化中，独特的台湾茶道文化吧。 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德，学习礼法，与提倡“清净、恬淡”的东方哲学思想很合拍。 追溯台湾茶艺之所由来，其实最早应发源自广东潮洲的「功夫茶」小壶泡。但传至台湾后，自70年代末叶起，经由无数本地茶人、茶会、茶馆的专注钻研传习延展，点滴融入了中国文人美学、佛教禅...

何为“茶席”？ “茶席”从狭义来说，是指“泡茶席”，即是泡茶时，摆放茶具的桌面；从广义来说，泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中，即是在品茶时营造出优雅、清净的空间。 茶席一词是近代才出现的，在古代茶文化史料中，并没有茶席一词。但是，古人们对茶的追求却一直未曾停步。 在唐朝时期，一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，把茶文化升华成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国文化符号。 到了宋代，文人雅士喜欢在山水间吟诗、作画、品茶，也喜欢用自然艺术品来装饰茶桌。因此，插花、焚香、挂画与茶艺一起被合称“四艺”。 如今，插花、焚香、挂画也常...

茶者，雅称茗。 在漫长的岁月里，中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。 百草茶为灵，中华上下五千年的岁月沉浮，浸泡了茶叶，融入了文化，茶叶也滋润了中国人的心。 茶道，将茶理寓于形式，讲求好茶、好水、好人、美境、美事、美器。好茶好水为茶艺之本，清雅美境则为茶境，间接影响心境，美器或可选择，而相配的好茶好水却是可遇不可求。当下的社会中，茶道，已渐行渐远。 人们对茶不再专一。即便专供喝茶的地方，喝茶的心境不一样了，喝的也不再是茶了。 每种茶都有其独特的滋味在...

茶道审美文化的最显着特征，称虚静之美。先秦诸子百家对虚静之说，有过种种论述：致虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复虚静恬淡寂寞无为者，天地之本也虚静之说，本是根底于道家的审美学说。虚者，即虚无之谓也。从大处说，天地本是从虚无而来，万物本是由虚无而生。从小处说，如茶道审美文化中的虚静之美，其“虚”与“静”之间的辩证关系亦如此。静始于虚。有虚才有静，无虚则无静。 茶道的虚静之美，极富传统审美文化的特色。比日本“茶道四规”中的枯寂之美，亦称沉寂之美、静寂之美，两者有着本质上的差异。日本茶道文化属于禅道文化，即佛门文化的性质。若让心界的全...

僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国。 明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生”，“煮茗”居第二，竟列于“奉佛”、“参禅”之前，这足以证明“茶佛一味”的说法是有根据的。 和尚饮茶的历史由来已久。《晋书艺术传》记载：“敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已...

“饮”这个动作：先伸出手，用大拇指食指中指，轻轻捏住茶杯外侧，将茶杯举起来，以无名指托住茶杯底部，防止没有拿捏稳妥，也方便随时倾斜茶杯。然后抬起手臂，转动手腕，虎口方向对准自己的脸，将茶杯轻轻往唇上贴去。同时让嘴唇稍微撅起，缓缓吸气，配合手的动作，让茶汤顺利的流入口中。若是想一饮而尽，则还需配合头部稍微扬起扬起幅度太大又显得过于造作。一连串的动作很是简单，但仔细一算，步骤倒是不少，还涉及眼，口，手，脖子等身体的各个部位。 也正是因为步骤多，才明白饮茶一事只能心无旁骛。 饮茶不像看电视，看电视的时候，可以运动，深蹲、压腿、鸭子步，跑步机上慢跑，全然...

长亭古道，天涯路远，回眸往事，爱恨悠悠，今日一别，各自安好。红尘多过客，情缘更是无数，多少故事留下感动，又有多少故事留下伤痛，人来了又去，草木绿了又黄，春秋时序，相寻梦里路，飞雨落花中。 人面不知何处去，桃花依旧笑春风。曾经温情暖暖，却躲不过岁月与人事蹉跎，离开的人儿，远去的背影，如烟的往事里，现在只能天各一方，只留遗恨与空叹，夜夜对影独徘徊。当初离别时，不知相思一夜情多少，如今迢迢不断如春水。 时光如水，岁月无声。天与短因缘，聚散常容易，缘来缘去且随缘。问别来，如今解相思与否。情深缘浅，如得白首以共，定是相濡以沫，共度风雨，如果不得不相忘江湖，便各自撑伞各...

有人说，茶是茶，水是水，茶水不是水，而是一杯有灵性的水。 心中无道的人，它就是“柴米油盐酱醋茶”的茶；心中有道的人，它就是“琴棋书画诗酒茶”的茶。心中有道，倒茶就是茶道；心中无道，茶道就是倒茶。 何为道？对普遍的喝茶人而言，喝茶之道无非两种：一种是品茶之道，偏重于形式。 它是品赏茶的美感之道。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略中华传统美德，是有益的一种和美仪式。 在茶事活动中，讲究以自然为美，以朴实为美，动则行云流水，静如山岳磐石，笑则如春花自开，言则如山泉吟诉。 一举手，一投足，一颦一笑都应发自自然，任由心性，绝无造作。 茶...

熙熙攘攘，你为名来，我为利往，人间殊途，还有更多怀揣着梦想，在狂风暴雨的路上，步履匆匆。人生极美，在于不可重演，亦不可回头。只是每每原地驻足回看来时路，无尽感叹，多少顿悟，一草一木，片片落叶与缤纷，都能勾起悲喜忧愁。 十年一梦，梦醒人间已暗换。这一路走来，一场风雨，一团浓雾，一路斜阳听鹧鸪。年少时的意气风发，经历风雨过后，一半忧伤一半晴朗。面对生命，我们都得接受，或许，生命就是一种残缺之美，坦然面对，或许欣慰。 世路风霜，得之失之，阅尽天涯悲苦，饮尽地角酸楚。雨有急有缓，路有平有坎，世上之事，大抵如此，人生总是要向前走的。不管多苦多累，偷得浮生半日闲，闲庭品茶...

说茶艺师是生活美学家，是因为茶艺师多才多艺的能力，文能鉴别茶叶品质、按不同茶事要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香，武能进行茶水艺术冲泡、选配合适的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等等，能将茶叶的色、香、味都发挥到完美的境界。 一、静 茶艺师自身很静，心平气和，静若处子。安静的泡着茶！茶艺师在泡茶前遇到心情浮躁，都会眼观鼻，鼻观心，深呼吸，全身放松，几秒钟后慢慢静下来才开始泡茶。 茶艺师的静是能影响别人的。他散发出来的静的气场，能将整个环境都变得安静。当他开始沏茶时，周围嘈杂的声音，都会慢慢安静下来，所...

安静的人，大概都是爱茶的，故而眸生菩提，心生禅意。 我亦如是，准确地说，是痴茶，恋茶。 身边无论有多忙，总有一盏暖心的茶，默默地陪伴着。这样的光阴，是走在心上的，是丝丝缕缕的静好与熨贴。 茶，是一味菩提，如你，静静地幽居在心底。 你若用心去品，似促膝长谈的闺蜜，又如远近相安的知己，你可以与之倾诉，或者聆听，纵然是独处，亦能如坐草木之间，感受到天地之悠远。 于是，将心润在片片叶瓣的起伏里，便可以为人生积淀一份心性，给生活沉淀出一份清澄。 佛说，茶是包容的。 有茶，便是好时光。世事万象，均在其中，无须刻意参透，便会将尘世所有，在这一抹清幽中慢慢收拢。 有茶相伴，你...

中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。 一、酒满敬人，茶满欺人 因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。 二、先尊后卑，先老后少 到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。 对方在接...

年华易逝，三月桃花正艳，四月芳菲将尽，一年春色，又将走远。岁月里的故事，三分春色二分愁，更一分风雨，花开花谢、都来几许。不知明年春色来，何处再相逢。世事茫茫难自料，昨日种种，今日是非，不甚介怀，只愿岁月长，莫匆匆归去。 时光无痕，却见今年花谢，明年花谢，白了人头。人生看似漫长，却也十一年一梦，不过是一场越走越远的旅程，离青春，离初心，渐行渐远。多年以后，蓦然回首，灯火阑珊处，看到茫然失措的自己，恍然大梦一场，其中沧桑与疲惫，尽付一笑中。 车马喧嚣后，白发悲明镜，青春换敝裘。余生咫尺可量，时光荏苒，人生不重来，勿负年华，不负自己。心静如水，情深似海，人生原本单纯，一切...

时日愈加便捷，千里片刻至，万里键指间，身未脱晨曦之暖，心已随世态之寒，顷刻间，如流年。生活越快，心宜慢，闲庭信步，极目，天舒，徐徐风初来，不为忧虑焦灼，小流轻舟，涟漪，清波，冉冉烟雨至，不为烦恼纠缠。慢下来，未必就迟，留待初心沉淀，缓下心，方得终始，心莲缓缓绽开。 慢未必迟，大千世界因缘际会，往往恰到才是好处。速未必达，碌碌人生急功近利，常是事倍难免功半。慢，如品茶香，如心修禅，感受沿路随风摇曳的风景，眺望远处巍峨如墨的山峦，行旅里信步，无谓兼程风雨。求索漫漫人生本味，领悟茫茫沧海波涛。茶暖茶凉，不过一念之间，一境禅悠，一境霜寒。 世事无谓迟缓，声名无谓闻达。心如静水...

俗话说“柴米油盐酱醋茶”，人生七味，茶便独占一味。 茶道发源于中国，兴于唐，盛于宋、明。唐代茶圣陆羽曾说，“茶之为饮，发乎神龙，闻于鲁周公。”上古神农时代我们便与茶结缘，从古至今，伴随着世事变迁，茶在中国，渗透进了人间百味。茶道成为指引中国人生活的一门艺术，茶道精神“和”“静”“怡”“真”，深刻体现了中国人的大智慧。 和 《周易》中讲“保合太和”，意思是说世间万物皆由阴阳两要素构成，阴阳协调才是人间真道。 孔子有云“礼之用和为贵”，“和”是一种理性，一种节制，一种气度，一种分寸。 《论语》中有“君子和而不同”，正如儒家所讲“饮罢佳茗方知...

茶艺师“新国标”的三大变化 1、增强实用性 新标：在确保茶艺师应掌握知识的整体性、规范性的前提下，进一步突出工作技能的实用性、可操作性，同时根据发展需要留有了创新的灵活性。 变化：根据每一项工作内容的技能要求，附加了具体的相关知识要求，以确保茶艺师更能按照职业需求来提升个人能力。 2、明确人才类型 新标：对于茶艺师的各个等级，有了更为明确的界定，五级／初级工、四级／中级工、三级／高级工为技能型人才，二级／技师、一级／高级技师为高端技能型和技能管理型人才。 变化：旧标职业等级简单地按照一到五级划分，新标准将三到五级茶艺师（即高级、中级、初...