金牡丹属于乌龙茶,半发酵茶,金牡丹是茶树品种名,是以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成,同时亦是茶品名称。成品金牡丹茶条索紧结重实,色泽乌褐油润,香气高扬浓郁,花香、蜜香显著,茶汤金黄透亮,滋味甘润醇厚,喉韵清凉,醇爽回甘,细腻温润。

金牡丹茶树介绍
由福建省农业科学院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成。2001年被评为“九五”科技攻关农作物一级优异种质,编号220。
2003年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种,编号闽审茶003002。

无性系,灌木型,中叶类,早生种,芽叶紫绿色,茸毛少,叶色绿,叶片呈椭圆形,叶尖鈍尖,叶齿较锐浅密,叶质较厚脆,适制乌龙茶,适采摘于4月中旬。
制乌龙茶,香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘好,茶韵显。

金牡丹乌龙茶(岩茶)的特点
金牡丹干茶条索紧结重实,色泽乌褐油润,干香怡人。

冲泡后香气高扬浓郁,花香,蜜香融合极好,香气沉水,甘润醇厚;茶汤金黄透亮,入口唇齿留香,喉韵清凉,醇爽回甘,细腻温润。

清新木香为基底,而后呈现清甜花香,口感微苦甜香,茶汤顺滑;汤色橙亮,入口清甜滑稠,入喉后带有收敛感;
花香浓郁而清新,完美融入水中,入口柔顺甘活,回甘迅速,持久生津;香气挂杯持久,茶气十足。
相关文章
- 白茶白牡丹茶的特点
- 白牡丹茶是怎么做成的,制作工艺全解
- 白牡丹属于什么茶
- 白牡丹新茶与老茶的区分
- 贡眉和白牡丹的区分
- 白牡丹的特点是什么,口感香气怎样
- 白毫银针、白牡丹、寿眉三者间的区分是什么
- 白牡丹,一种以花为名的白茶
- 艳冠群芳的白牡丹茶,王者气魄尽在杯中
- 白牡丹的等级和特点
- 白牡丹茶怎么泡好喝 白牡丹茶的正确泡法
- 白牡丹白茶是煮还是泡好
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/1667.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。